Булочки медовые
Я делала на 800 г муки и рецепт переделывала.
Сам рецепт из книги:Домашний хлеб.
автор Расщупкина С.Ю.
Мир книги, 2010 год.
рецепт на страничке 99.
Мой переделанный рецепт
3 ч.л. сухих дрожжей
800 г муки
60 г маргарина
120 мл меда
60 г сахара
соль забыла положить)))наверно 1/4 ч.л. надо бы
молока 450 мл
Сложила все в хлебопечку.Потом налепила разных булочек.Смазав яйцом и посыпав маком, отправила в духовку.
Как выяснилось- мед у нас попался почти не сладкий .., поэтому не чувствовался.
Булочки очень пышные получились.
