Оладьи из капусты
500 г капусты
1 луковица
1 морковь
1 яйцо
3 ст л цельной муки
По вкусу соль, тимьян
1 ст л соевого соуса
1 ст л грибного супа
1 ч л разрыхлителя
Капусту мелко нашинковать, лук и морковку натереть. Смешать все остальные ингредиенты. Слепить оладьи, уложить на противень, смазать растительным маслом,
Запечь при 180°С около 40 минут.
Есть со сметаной, йогуртом или мягким белым сыром