Маффины с чаем матча
Быстрый, простой и вкусный рецепт уже знакомых маффинов, с новым вкусовым ощущением.
Чай матча, вот что принесло необычный цвет и вкусовую нотку, в уже полюбившуюся выпечку:)
маффины отправляется к Еве на ФМ "MATCHA"
и к Светлане на Новогодний конкурс "Пир горой!" (или "ПИРогов много не бывает!")
Ингредиенты:
280гр муки
1 ст.л. разрыхлителя
1/8ст.л. соли
115 гр сахара
2 яйца
250 мл кефира
0.5 ст.л. соды
6 ст.л. растительного масла
1 ст.л. ванильного экстракта
1 ст.л. чай матча (количество чая изменяем по свой вкус)
сливочное масло для смазывания формочек
Для глазури:
сахарная пудра
лимонный сок
Способ приготовления:
В миску просеять муку, чай матча и добавить все сухие ингредиенты, перемешать. В другой миске смешать все жидкие ингредиенты.
Соединяем содержимое двух мисок(жидкие ингредиенты вливаем постепенно в сухие и перемешиваем). Выкладываем в предварительно смазанные формочки сливочным маслом.
Духовку нагреть до 200 С. Выпекать примерно 30 мин,достать из духовки дать остыть и вынуть из формочек.Сверху поливаем глазурью, через пару минут ...приятного аппетита!
Чай матча, вот что принесло необычный цвет и вкусовую нотку, в уже полюбившуюся выпечку:)
маффины отправляется к Еве на ФМ "MATCHA"
и к Светлане на Новогодний конкурс "Пир горой!" (или "ПИРогов много не бывает!")
Ингредиенты:
280гр муки
1 ст.л. разрыхлителя
1/8ст.л. соли
115 гр сахара
2 яйца
250 мл кефира
0.5 ст.л. соды
6 ст.л. растительного масла
1 ст.л. ванильного экстракта
1 ст.л. чай матча (количество чая изменяем по свой вкус)
сливочное масло для смазывания формочек
Для глазури:
сахарная пудра
лимонный сок
Способ приготовления:
В миску просеять муку, чай матча и добавить все сухие ингредиенты, перемешать. В другой миске смешать все жидкие ингредиенты.
Соединяем содержимое двух мисок(жидкие ингредиенты вливаем постепенно в сухие и перемешиваем). Выкладываем в предварительно смазанные формочки сливочным маслом.
Духовку нагреть до 200 С. Выпекать примерно 30 мин,достать из духовки дать остыть и вынуть из формочек.Сверху поливаем глазурью, через пару минут ...приятного аппетита!