Грибной пирог.

[lily_rocha]

У нас в семье появился новый "любимец".Пеку его так часто,ну очень часто. Съедается за один ужин и всегда с добавкой

Comments

[lily_rocha]

Поняла:) Это грибы, у нас продаются в каждом супермаркете.
Вот так выглядят


Но если нет, это не критично, можно добавить больше шампиньонов или белых грибов. Пару раз делала только с маслятами, мне не очень а муж в восторге. Думаю с лисичками тоже будет не плохо, вообще с любыми грибами, какие есть, и желательно белый что бы был, он придаёт аромат грибной пирогу!

[vbminsk]

спасибо, информативно. Вы видели мой шпинатный пирог? немного перекликается с этим вашим.
Я уже придумала как ваш упростить, лол - для начала заменю самодельный корж на коммерческий ;-)

[lily_rocha]

На здоровье, надеюсь Вам понравится!
Я думаю много схожих пирогов, потому что скорее всего в основе лежит "Французский киш".
Вполне, если неохота возиться с тестом можно заменить покупным(просто выбрать хорошего качества, дабы не испортить всю затею:))

[filanta]

скажите, пожалуйста, куда потом деваются белки?

[lily_rocha]

Посмотрите у меня в журнале по тэгу белки, может что-то понравится.
У нас с этим проблем нет, так как очень любим всякую меренговую выпечку и наоборот всегда проблема куда девать желтки:)