Ягода-малина в лес меня манила...
Ещё одна самая вкуснейшая ягода. Особенно, конечно, лесная. Культурная тоже попадается неплохая, но сравниться с лесной, на мой взгляд, не может.
Так сложилось, что у нас эта ягода в заготовках как-то проходит мимо. В деревне на нее мы не попадаем. Когда она созревает - нас там нет. Ну и тут, если покупаем, то сразу же и съедаем.
В приготовлении десертов, я, как правило, использую покупное пюре. А свежую ягоду использую только для украшения. По традиции, под катом несколько рецептов с малиной.
Все рецепты с малиной, можно найти по тегу малина. Это ягода у меня самая любимая в рецептах.
Любите малину? Растет у вас рядом? Собираете?