Торт "Рябинка"
Торт с рябиной был задуман мною давно. Еще летом. Когда увидела и попробовала рябиновый сок. Особенно тщательно над этим (и еще одним - он впереди) рецептом я думала, когда нас пять дней болтало в море. А потом, осенью в деревне, специально захватила в Москву кисточку экологически чистой рябины для украшения. )) Чуть ли ни эту вот. ))
Наконец-то задумка воплотилась в жизнь и отправилась на конкурс ))
Пошаговый рецепт на lady.mail.ru
Торт получился вкусный. Вкус рябины проявляется только в послевкусии. Можно сказать, что я впервые, на таком ярком примере, поняла до конца, что такое послевкусие ))) С начала кажется, что некая горьковатость и терпкость от горького шоколада и только потом замечаешь, что это какой-то другой вкус. Очень рекомендую всем любителям горького шоколада!