вытряхнуть из памяти

[lili_ber]

Рецепт молодости .
Есть такое блюдо Rakott krumpli [Рокот крумпли] в венгерской кухне, которое прям очень активно вошло в семейную традицию субботнего ужина на заре моего замужества.
Рецепт прост и ленив. Это запеканка из отварного ( в шкуре) картофеля, яиц , салями, лука и … майонеза.

Фигня с майонезом, истерика 10-ти летней давности -

Comments

[luxs135]

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[pipasuri]

[lgabriel]

Вот! Сметану понимаю, майонез не вижу смысла запекать. То есть если домашний, на здоровье, там точно нет всякой гадости, но смысла все равно мало: это ж эмульсия, и толк от той эмульсии, ежели при нагревании она распадается?
Отличный рулет :)

[lili_ber]

я вот сама сейчас думаю- а почему майонез использовали? Ответ только один - его тогда все запекали) вспомнить эти псевдо пиццы)

Ты знаешь, я вот на НГ делаю всегда это мясо с ананасами и всегда майонез покупной Calve, не распадается, если о визуальном восприятии

[lgabriel]

Про Кальве не знаю, не видела у нас, а может, просто внимания не обращала. Если не распадается, и если не использовать для запекания кажный божий день, то и на здоровье.

[lili_ber]

ой) я майонез два раза в год и вижу! Хотя хочется!!!

[maxvl]