На тему Würstsulze.
[вюрстель] сосиски я не положила.
И вообще в конечном итоге сделала « спустя рукава»
Хотите псевдо холодец на Новогодний стол ?
Отварите бульон ( у меня была кура).
Заберите у него 500мл, ну или сколько там нужно ( отмеряйте водой для выбранной формы, хоть круглой,да хоть в баночки из-под йогурта, как вспоминала iglokott)
Купите желатин, отварите яйцо и откройте банку маринованных огурцов.
С чего нужно начать, так это сначала залить в один сантиметр дно желированным бульоном и дать полностью застыть.
Затем уж художества ваять . Хотела я и вяленые помидоры и что-нибудь экзотическое, да заранее не подумала иметь это все.
В общем сложить художественно и залить оставшимся бульоном с растворенном в нём, согласно инструкции, желе.
Если рядом разложить фаршированные яйца- натюрморт будет идеальным.
Здесь ещё мои заливания на тему « холодец нового года».
https://lili-ber.livejournal.com/145592.html
https://lili-ber.livejournal.com/145179.html
И вообще в конечном итоге сделала « спустя рукава»
Хотите псевдо холодец на Новогодний стол ?
Отварите бульон ( у меня была кура).
Заберите у него 500мл, ну или сколько там нужно ( отмеряйте водой для выбранной формы, хоть круглой,да хоть в баночки из-под йогурта, как вспоминала iglokott)
Купите желатин, отварите яйцо и откройте банку маринованных огурцов.
С чего нужно начать, так это сначала залить в один сантиметр дно желированным бульоном и дать полностью застыть.
Затем уж художества ваять . Хотела я и вяленые помидоры и что-нибудь экзотическое, да заранее не подумала иметь это все.
В общем сложить художественно и залить оставшимся бульоном с растворенном в нём, согласно инструкции, желе.
Если рядом разложить фаршированные яйца- натюрморт будет идеальным.
Здесь ещё мои заливания на тему « холодец нового года».
https://lili-ber.livejournal.com/145592.html
https://lili-ber.livejournal.com/145179.html