Девичник
Иногда мы устраиваем девичники. Семейные.
homeschool from Unsplash" title="Photo by homeschool from Unsplash" />
Photo by homeschool from Unsplash
Сценарии могут быть всякие - разные. Бывает, мы всей компанией отправляемся в СПА, иногда в театр, на прогулку в красивое место или на выставку, с посещением любимого кафе, естественно. Причем возраст - от 10 до 75.
А мужчины в это время брошены на произвол судьбы, вынуждены заказывать пиццу и пить пиво или колу, кому что нравится.
В этот раз мы решили устроить девичник дома. Было дождливо и пасмурно, политическая обстановка не радует, захотелось покоя и домашнего уюта.
Мы постановили, пусть каждая принесет блюдо, которое готовится максимум полчаса, не включая время в духовке. Нас было шестеро, вместе с десятилетней девочкой
Что получилось:
- Креветки с пастой и чесночным соусом
- Лосось. запеченный в сливках
- Салат «Вальдорф»
- Салат со шпинатом, помидорами и миндалем
- Теплый салат из жареных грибов с луком и яйцами
- Штрудель с творогом
Вот такой дамский ужин
Сделала штрудель, или, на самом деле, рулет с творогом, минут за 15. Как?
- Проще простого. Купила готовое слоеное тесто на сливочном масле, отличного качества.
- Творог смешала с яйцом, 1 столовой ложкой сахара, добавила чуть ванили, взбила в блендере.
- Чуть раскатала тесто
- Разложила на нем весь творог, причем у одного края горкой, остальное ровным слоем по поверхности.
- Завернула рулетом и в духовку минут на тридцать.
Пока рулет пекся, мы с внучкой сделали салат «Вальдорф»
Яблоки, стебли сельдерея, немного грецких орехов, консервированные ананасы. Cоус - сок из банки с ананасами смешать с ложкой маонеза.
Вот и рулет готов.
Вот такие женские штучки