Захотелось попробовать что -то новое.
Что нужно для теста:
- яйца - 3 штуки
- сахар - 150 гр
- молоко - 200мл
- масло сливочное - 100гр - растопить
- мука - 300 грамм
- разрыхлитель.
Начинка - 3 больших кисловатых яблока
Присыпка:
ложка муки, ложка сахара, ложка молотой корицы, 20 граммов масла
миндальные лепестки
Этапы большого пути:
- Смешиваю в миске все ингредиенты для теста, в указанной выше последовательности
- Добавляю почищенные и порезанные яблоки в тесто
- Включаю духовку на 180 градусов
- Заполняю форму тестом, разравниваю
- Смешиваю ингредиенты присыпки, чтобы получились крупинки. Посыпаю тесто. Сверху - миндальные лепестки.
- Помещаю в духовку минут на 40.
Вроде получилось. Быстро и вкусно. И довольно просто.