О том, что японская кухня очень полезна известно многим.
В декабре 2013 года она была занесена в список мирового наследия.
(кстати в прошлом году гора Фуджи тоже была занесена в данный список)
Во многих странах мира японская еда приобрела большую популярность.
Достаточно напомнить о суши, тофу и о соевом соусе.
Есть и другие, менее известные продукты, ( Read more... )