Томаты и моцарелла Буффало с ванилью и свежей мятой

[lifetastesgreat]

Рецепт этот я отыскала в книге Алана Пассара. Интересно было попробовать сочетание помидоров и ванили, не первый раз это уже встречаю, но все как-то руки не доходили протестировать это на себе).  Салат очень простой, но с интересными вкусовыми нюансами.  Но, как и во всех изысканных и простых блюда, тут важны правильные ингредиенты. Ваниль нужна

Comments

[allicee]

Выглядит ооооочень аппетитно;)

[lifetastesgreat]

Спасибо:-)

[chernnishka]

подача чудесная!!!

[lifetastesgreat]

Катя, спасибо:-)

[vene_ro4ka]

легко могу представить томаты с ванилью, хотя никогда до этого не пробовала))) зато в детстве обожала есть помидоры с сахаром..)))
очень интересный состав, думаю, мне понравится..))

[lifetastesgreat]

Венера, спасибо:-) помидорам, и правда, сахар очень идет:-) ваниль тут, скорее сладкий аромат дает, а вкус больше мяты, оливкового масла и цедры, но все вместе сочетается великолепно! Я

[veritiera]

интересное сочетание!) надо будет попробовать)
хотя мне тут как-то попадались черри с какао, так что нет предела фантазии)))

[lifetastesgreat]

Аня, спасибо:-) а что за рецепт черри с какао?? Очень интересно!

[veritiera]

да там не рецепт, там просто идея)
Вроде у Юли la perla видела, черри (если только из холодильника, то дать им полежать при комнатной t), разрезать пополам и немного присыпать какао сверху))

[my_happyfood]

ох, Аня , что же ты со мной с утра делаешь))))

Томаты и моцарелла моя слабость!! ВКУСНОТИЩЩЩЩЩЩА)

[lifetastesgreat]

:-):-):-):-):-):-) тогда тебе точно этот салат понравится:-)