МАЛИНОВЫЙ САЛАТ.
преступление против человека. меня. есть малину надо просто так, руками, желательно - с солнечного, урожайного куста. чтоб прям стоять и срывать руками по несколько крупных ягодин за один раз и - опп! - отправлять в рот. и тянуться за добавкой. и так пока куст не станет просто зелененьким, без искушающих малиновых всполохов.
но.
нервы-нервы. крейзи-крейзи. и я таки сделала салат с малиной.
божественно.
но! смотри выше - настоящее удовольствие именно такое.
ну и про салат.
- любой листовой салат нейтрального вкуса
- мята
- руккола
- козий сыр (мягкий или твердый - на ваш вкус)
- помидорки-черри
- малина
заправка:
- оливковое масло
- бальзамический соус
- свежие цветки лаванды опционально
вкус... как это возможно описать словами, не знаю. сверх
запивать по рецепту подруги: малина-ром-мята-лед. чтоб уж совсем оторваться от бренной