РАТАТУЙ

[life_with_knife]

не рататуй, а всё равно... вкусно:))))





жарила (жарила-жарила) 5 минут лук с болгарским перцем крупными кусками на оливковом масле
потом к ним в гости пришли цуккини с баклажаном (кто знает, тот не старается не ржать)
прихватили с собой брокколи для понтов
залили все это кровавым томатным соусом
добавили чесночку
вскружили голову ароматным тимьяном

минут 7 под одеялом крышкой (надо бы 11 на любовь, но иногда можно и по-быстрому)
подавать, не медля ни секунды