Пекла сегодня впервые оладьи на дрожжах.
Рецепт, конечно, надо адаптировать под себя, но тем не менее что-то путное получилось. Даже не смотря на то, что не дали тесту выстоять часа 3, а пекли только через час - так хотелось попробовать.
Буду экспериментировать с дрожжами дальше. Проба признана удачной :)

 Девочки, вы только гляньте, какую мне ссылку кинули - там оформление салатов и некоторых других блюд с рецептами. Некоторые картины просто потрясающие

 На прошлой неделе мне на работе открыли страшную тайну - оказывается, соду можно гасить не только уксусом, но и лимонным соком ( Read more... )

Перед масленицей  у кого-то кулинарного, уже и не помню, к сожалению, вычитала рецепт колбасок, залитых блинным тестом и запеченных в духовке до золотистого цвета ( Read more... )

В сообществе для детей-малоежек мне дали классную ссылку http://www.jv.ru/blog/entry/10171 на приготовление орехового молока. Там есть несколько вариантов молока - миндальное, овсяное, маковое, кокосовое.
Комментарии и в блоге, и в сообществе положительные. Будем пробовать

В очередной раз прослушав размышления на тему "Бедный ребенок, бедный, ничего ему нельзя" и порывшись в интернете, решила сделать блины на воде. И сделала ( Read more... )

Почитав кулинарные блоги и сообщества, захотела тоже что-нибудь написать ( Read more... )