С пылу жару, еще пар идет и сок бежит
1 кг свиных ребрышек
соль
смесь молотого перца
2 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка бальзамического соуса
1/2 чайной ложки сухого имбиря
1 луковица полукольцами
Ребрышки разрезать и смешать в специях. Поставить в любой форме в духовку.
Готовить до готовности.