Зашла в мясной магазинчик - там хозяйка - приятная эстоночка, которая всегда посоветует, что лучше взять, что посвежее, что повкуснее. И приглянулась мне свиная грудинка - нежная, мясная, с тонкими розоватыми прожилками сала. Взяла кусочек, а заодно получила и рецептик от хозяйки
(
Read more... )