Padlizsánkrém
Elkészült tegnap a padlizsánkrém.
Elég érdekes volt. A sütőben a lila zöldségből rozsdabarna lett. Ezután hideg vízbe tettem és kézzel meghámoztam. Fincsi volt. XD Utána műanyagkéssel kezdtem felaprítani. Hááát, az már murisabb volt. Folyt a leve, szenvedtem vele. Pár perc után meguntam ezt és szemezni kezdtem a nagykéssel. Végül úgy döntöttem, hogy az rozsdamentes acélból van és nem fog tőle elszíneződni a padlizsán - és így lett. =D
Míg sült a padlizsán, addig egy nagy fej hagymát apróra vágtam, majd két fokhagymát kapirgásztam bele. Mi nem feldaraboljuk, vagy fokhagymanyomón áttunkoljuk, hanem elkaparjuk, így a rostjait szétbombázzuk. =) Anyutól tanultam.
Végül kettős erővel, a Párommal készítettük el a padlizsánkrémet. Ő aprította a padlizsánt, én turmixoltam és ízesítettem. Végül ő töltötte üvegbe és díszítette az üveget. =)
Párocskámnak nagyon ízlik a dolog, tolja a fejébe folyamatosan, amikor csak éhes lesz. =D Nekem annyira nem jött be, de finom, ízlik. A tatár bifszteket jobban szeretem, ennyi. =D Barátném meg volt hatva, majd kíváncsi leszek, mit mond, ha már megkóstolta. =)
Tecát meg fel kell hívnom, hogy megköszönjem neki az ötletet. =)
Elég érdekes volt. A sütőben a lila zöldségből rozsdabarna lett. Ezután hideg vízbe tettem és kézzel meghámoztam. Fincsi volt. XD Utána műanyagkéssel kezdtem felaprítani. Hááát, az már murisabb volt. Folyt a leve, szenvedtem vele. Pár perc után meguntam ezt és szemezni kezdtem a nagykéssel. Végül úgy döntöttem, hogy az rozsdamentes acélból van és nem fog tőle elszíneződni a padlizsán - és így lett. =D
Míg sült a padlizsán, addig egy nagy fej hagymát apróra vágtam, majd két fokhagymát kapirgásztam bele. Mi nem feldaraboljuk, vagy fokhagymanyomón áttunkoljuk, hanem elkaparjuk, így a rostjait szétbombázzuk. =) Anyutól tanultam.
Végül kettős erővel, a Párommal készítettük el a padlizsánkrémet. Ő aprította a padlizsánt, én turmixoltam és ízesítettem. Végül ő töltötte üvegbe és díszítette az üveget. =)
Párocskámnak nagyon ízlik a dolog, tolja a fejébe folyamatosan, amikor csak éhes lesz. =D Nekem annyira nem jött be, de finom, ízlik. A tatár bifszteket jobban szeretem, ennyi. =D Barátném meg volt hatva, majd kíváncsi leszek, mit mond, ha már megkóstolta. =)
Tecát meg fel kell hívnom, hogy megköszönjem neki az ötletet. =)