Red Onion Marmalade with Madeira

[lgabriel]

Мармелад из красного лука с мадейрой

Comments

[silverina1]

Блин, а я всё смотрю, смотрю на такие рецепты... Делать не решаюсь, не уверена, что мне понравится. И не угощает никто, как назло))

[lgabriel]

Тебе прислать? А если серьезно, ну, сделай из двух луковиц, там в результате блюдце того лука выйдет :) В крайнем случае пустишь в какие-нибудь котлеты.

[silverina1]

Мох мух лук не любит)) В сыром виде только. Они же как дети, сама знаешь.

[lgabriel]

Знаю *с тяжким вздохом*

[luba_mont]

Люблю все луковое! Но готовить на буду: одной потом есть придется. С этом семейством никакого размаха

[lgabriel]

О, еще одна. Прислать? :)

[luba_mont]

Ага, вечерней лошадью. Спасибо, но не стоит. Тем более что у меня старомодная версия ковида, вкус и запах не чувствую

[lgabriel]

Что ж ты такая несовременная! Сильно хреново? Выползай, пожалуйста, и чтоб без последствий.

[liligorina]

Интересно, мармелад...

Я вот "джем" как-то делала с красным вином из лука . И второй вариант джема - из бекона ))))

https://liligorina.livejournal.com/272766.html

[lgabriel]

А фиг его знает, на самом деле, джем это или мармелад :) Джем из бекона я как-то ела в гостях, и это было очень вкусно. Но когда пыталась повторить по присланному мне рецепту, получилось сильно так себе :(

Пойду смотреть твой :)