Monastery Style Fish

[lgabriel]

Рыба по-монастырски

Comments

[bergberg]

Ничего себе, как в монастырях вкусно ели!

[lgabriel]

Подозреваю, что так вкусно ели далеко не все и далеко не каждый день :)

[go_rogue]

Я такое делаю иногда, когда пожрать (именно!) приспичит. Правда, картофель не жарю- так слоем кладу и грибы не всегда под рукой. Кстати, можно и из банки в своем соку взять(!).
Конечно, все заранее обжареное, вкуснее. Но: время и работа..
И всегда заливаю майо, не сметаной.

Пойтить пожрать, што ль?..

[lgabriel]

Вот и я думаю в следующий раз обойтись без обжаривания.
Майонез домашний? Покупной предпочитаю не пихать в духовку, а домашний не делаю, потому как использую очень редко, он у меня в холодильнике загнется до следующего потребления.

Вы уже вернулись? Как твой ремонт?

[go_rogue]

Да любой магазинный. У нас всегда Халманс под рукой. Правда, я и его почти перестала есть. Но, для такого случая!
Без обжаривания легче по вкусу будет. Только лук обжарь!

Да мы на день летали всего. Потом расскажу.
Ремонт- ни шатко, ни валко- спасибо всяким ремонтным фирмам...

[lgabriel]

Понятно. Я знаю, что на день только, ты говорила.
Ремонт - дело затяжное :(
Про лук - у меня карамелизованный часто в холодильнике, я, если карамелизую, то сразу фунтов 5, а потом в блюдах использую. Так что можно его.