Neeps & Tatties, Mashed Potato and Rutabaga

[lgabriel]

Пюре из картофеля и брюквы

Для раунда кухонь Великобритании в gotovim_vmeste2

Comments

[sasha_severny]

Rutabaga - это репа, а не брюква. Брюква - turnip.

[lgabriel]

Спасибо. Дело в том, что словари дают оба значения как перевод, а поскольку вживую ни репу, ни брюкву я никогда не видела, то все время путаюсь, кто из них кто :(

[sasha_severny]

Я не путаюсь. У меня шотландская бабка в Канаде варит такую толчонку. Она именнo турнепс берет. Он мелкий и белый, когда вареный. А рутабага желтая, сладка и крупная, и парафином залита, да. Вон у чувака слева rutabaga, справа turnip.

[lgabriel]

Спасибо. У меня именно rutabaga была :)

[squirella]

В точности наоборот.