Mulgi kapsad

Feb 18, 2021 10:41

Мульги капсад - свинина, тушеная с кислой капустой и перловкой

Для раунда кухонь Прибалтики в gotovim_vmeste2


Read more... )

Крупы, grains, кислая капуста, dairy free, Эстонская кухня, безлактозное, estonian cuisine, gotovim_vmeste2, pork, sauerkraut

Leave a comment

go_rogue February 19 2021, 01:27:18 UTC
А капусту какую брала? Кислую в супере или русскую?
Я перловку не люблю в любом виде. Можно рисом заменить?

Reply

lgabriel February 19 2021, 03:28:29 UTC
Русскую брала; я не уверена, но мне кажется, что в Эстонии капусту квасят тем же способом, как и в России. Оля hrizantema_8 написала, что крупу брали любую, что была под руками. Я как раз перловку люблю, но видишь, заменила фарро, потому как дома не оказалось. Подозреваю, что я ее уже в какую-то коробку для переезда запихала. Концов не найти, конечно :(
Кстати, у той же Оли можно про капусту спросить :)

Reply

go_rogue February 19 2021, 03:34:28 UTC
Да, спрошу. Мы с ней уже поговорили по другому поводу (да и раньше переговаривались немного).

Падажжжи! Как переезжаете?? У вас же там фундамент только-только был!

Reply

lgabriel February 19 2021, 03:37:29 UTC
Ха! А то ты не знаешь, какими темпами тут эти картонные стены возводят! У нас 26 марта уже подписание докУментов запланировано и вручение ключей. Я и раньше коробки потихоньку паковала с тем, что не на каждый день, а сейчас уже и часть круп.

Reply

go_rogue February 19 2021, 04:03:24 UTC
Я ТЕБЕ СОЧУВСТВУЮ!
Поскольку помню свои упаковки для переезда. Мои подруги ржали от надписей на коробках- тютелька в тютельку все было! Коробки с книгами (куча!)- по авторам и категориям, остальное- тоже. Потом приехал муж и... всё упаковал!!! Только потому и переехали вовремя.
И, если имею право посоветовать: поставьте сразу в мастер-ванную комнату walk-in-bath. Вы же построили дом для себя навсегда. И еще думала: если вам нельзя выращивать (как ты сказала) ничего выше 4 футов, то может, задуматься о ягоднонесущих кустах? Смородина, малина, крыжовник. А если разростется, то и выгоду какую-никакую поиметь можно.

Reply

lgabriel February 19 2021, 04:19:42 UTC
У нас, похоже, я командир коробок и пакетов ;)
Ха. Мы ж выбирали проект из имеющихся, и опций там, к сожалению, практически не было, только лишь walk-up basement и ванная в нем же. Вообще логика у этих товарищей объяснению не поддается: в ванной комнате на втором этаже и внизу таки есть ванна, а вот в master bathroom только душевая кабина. Так что, подозреваю, лет через надцать мы там будем все переделывать. Если, конечно, денег хватит.
Малину точно не посажу: она расползается, как сорняк. Крыжовник можно, ага. И смородину хочу золотую (Gold Currant), если она в наших условиях расти будет, и паречку белую и красную. Черную смородину, кстати, в Мэриленде можно уже сажать, а вот в Вирджинии она по-прежнему запрещена была года 3 или 4 назад. Может, теперь тоже можно, не знаю. Вообще у меня на посадки вооот такой список желаемого :) Вопрос только в том, что способностей у меня к этому ноль без палочки :( Так что посмотрим.

Reply


Leave a comment

Up