Ну, мамалыгу же варят в Молдавии везде повсеместно, наверно, придуманы какие-то усовершенствования технологические. Я помню, мы в Минске в свое время покупали кастрюльку специально для молока и каш: у нее были двойные стенки, внутрь надо было наливать воду, и в ней действительно не выкипало и не пригорало. Мы ее даже сюда привезли, но я потом выбросила. Теперь жалею иногда.
:) А у тебя есть тиховарка или этот вот double boiler? Впрочем, все эти instant pot мультиварки тоже, наверно, годятся, я с ними не работала никогда, поэтому не знаю.
Тиховарка, значит, спасает?! Бум знать ..
Reply
Reply
Reply
А у тебя есть тиховарка или этот вот double boiler? Впрочем, все эти instant pot мультиварки тоже, наверно, годятся, я с ними не работала никогда, поэтому не знаю.
Reply
мультиварка есть, но она совсем простая, без медленного режима
Reply
Reply
Reply
Leave a comment