Фасоле Фэкэлуите - Moldovan Beans Appetizer

[lgabriel]

Фасоле фэкэлуите - молдавская закуска из фасоли

Для раунда молдавской кухни в gotovim_vmeste2

Comments

[bergberg]

Плачу горючими слезьми. Супругу нашему нельзя: фасоль, лук и чеснок((( А для себя одной готовить неохота((((

[lgabriel]

Солнц, смотри: я варю бобовые в большом количестве всегда и замораживаю порционно. То же можно сделать с жареным луком. И на самом деле можно это все сделать, кроме чеснока, в бешеном количестве один раз и разделить на надцать порций. А потом вынимать, размораживать и добавлять чеснок. И съедать в одно лицо :)

[bergberg]

Не, чеснок можно есть только в коллективе. Иначе беда))

[lgabriel]

Честно говоря, этот паштет и без чеснока хорош :)

[bergberg]

Вот муж уедет скоро по делам - и сделаю))

[lgabriel]

Мне в Мордокниге подсказала девочка-молдаванка, что они эту штуку называли посным холодцом и ели на второй день. Он и правда стал вкуснее, постояв. Так что имей в виду :) И от ФБ бывает польза ;))

[bergberg]

Конечно, польза бывает. Как ресурс для обмена информацией фб незаменим. Но теплоты общения там нету(( Стоишь, как на площади, одинокий, все мимо едут и на тебя пальцем показывают))

[lgabriel]

Именно. И система комментариев оставляет сильно желать лучшего :(

[bergberg]

Да. И найти там ничего не возможно ((