Не, духовку в ближайшие пару лет брать не планирую. Может быть потом, если сильная нужда в оной возникнет.
Шкаф под плиту заказал с "совместимостью" для установки духовки в будущем. Т.е. сейчас в нём вместо духовки будет стоять выдвижной ящик, а потом, если захочу, можно будет ящик нафиг снять и встроить в освободившуюся нишу духовой шкаф.
Да тут проблема не в сложности, меня самостоятельным замесом что дрожжевого, что обычного теста сложно смутить. Просто хороший духовой шкаф стоит относительно дорого, а сейчас и так уходит дофига средств на новый кухонный гарнитур, мойку и варочную поверхность. А ведь "не кухней единой", и на пожить и на потратить надо что-то оставлять.
Я вот так оценил примерно, сколько у меня времени свободного, когда я дома сижу и есть охота заниматься готовкой, и понял, что дай бог, если раз в месяц будут руки до духовки доходить. А при таком раскладе может она и обождать - впереди всякие там РосКоны, новый сезон textROCK, да и ремонт в комнате, туалете и ванной доделывать надо.
Да я не о выпечке. Колбаски в духовке жарить хорошо--они в ней не лопаются, как на сковородке. И прочее такое. Хотя если пиастры поджимают--тады ой, лучше отложить.
Да, колбаски прикольнее в духовом шкафу жарить, факт. Хотя я люблю их на нержавеечных мини-шампурах в микроволновке на гриле готовить. Есть такая хитрая конструкция - типа толстой тарелки с дырками, в которые вставляются эти вот мини-шампуры, выглядящие как спицы. На каждую такую спицу нанизываешь по колбаске, гриль переводишь в положение "висит вертикально вдоль дальней стенки", ну и фигачишь. Вся эта конструкция вращается, попеременно подставляя разные колбаски разными боками к грилю. В процессе приготовление имеет смысл раза два на паузу поставить и повернуть все мини-шампуры на 180 градусов - на тарелке с дырками для этого специальный рычажок есть, который их все разом поворачивает.
Получаются весьма прикольные колбаски-гриль, сочные и с корочкой.
> дай бог, если раз в месяц будут руки до духовки доходить женщина для этой задачи не подходит? ) *дада, я в курсе, что она не идёт одним комплектом к духовке ;)*
Подходит, также как персональный раб (а лучше сразу три) любого другого пола, кухонный киборг или андроид и прочие полезные в хозяйстве вещи.
Суть в том, что на текущий момент данных опциональных расширений кухни в наличии не имеется, и я исхожу из своих насущных потребностей с экстраполяцией на ближайшие несколько лет. Заведётся на кухне андроид или женщина, которым потребуется духовка - появится и духовка, это не проблема.
Reply
Шкаф под плиту заказал с "совместимостью" для установки духовки в будущем. Т.е. сейчас в нём вместо духовки будет стоять выдвижной ящик, а потом, если захочу, можно будет ящик нафиг снять и встроить в освободившуюся нишу духовой шкаф.
Reply
Reply
Я вот так оценил примерно, сколько у меня времени свободного, когда я дома сижу и есть охота заниматься готовкой, и понял, что дай бог, если раз в месяц будут руки до духовки доходить. А при таком раскладе может она и обождать - впереди всякие там РосКоны, новый сезон textROCK, да и ремонт в комнате, туалете и ванной доделывать надо.
Reply
Хотя если пиастры поджимают--тады ой, лучше отложить.
Reply
Хотя я люблю их на нержавеечных мини-шампурах в микроволновке на гриле готовить. Есть такая хитрая конструкция - типа толстой тарелки с дырками, в которые вставляются эти вот мини-шампуры, выглядящие как спицы. На каждую такую спицу нанизываешь по колбаске, гриль переводишь в положение "висит вертикально вдоль дальней стенки", ну и фигачишь. Вся эта конструкция вращается, попеременно подставляя разные колбаски разными боками к грилю. В процессе приготовление имеет смысл раза два на паузу поставить и повернуть все мини-шампуры на 180 градусов - на тарелке с дырками для этого специальный рычажок есть, который их все разом поворачивает.
Получаются весьма прикольные колбаски-гриль, сочные и с корочкой.
Ммммм, аж слюни потекли :-).
Reply
женщина для этой задачи не подходит? )
*дада, я в курсе, что она не идёт одним комплектом к духовке ;)*
Reply
Суть в том, что на текущий момент данных опциональных расширений кухни в наличии не имеется, и я исхожу из своих насущных потребностей с экстраполяцией на ближайшие несколько лет. Заведётся на кухне андроид или женщина, которым потребуется духовка - появится и духовка, это не проблема.
Reply
Reply
Leave a comment