Готовлю фотографии к постам из Барселоны и нашёл вот такой аппетитный снимок. Креветки обжаренные на оливковом масле с чесноком и специями. В посте про
рынок Бокерия я писал, что мы раза два или три готовили их по такому рецепту. Панцири этих вкусных гадов немного обгорают и дают немного горьковатый запах, но на вкус это не влияет. А он потрясающий.
Жаль, что у нас нельзя купить таких вот свежайших и вкуснейших креветок, чтобы приготовить по такому рецепту.