Творожное печенье
Привет! Готовила сегодня такое вот простое, но тем не менее - вкусное печенькО. С чайком вкуснятина!
Для печеньки нам понадобится :
творог - 200 гр. ;
сливочное масло - 200 гр. ;
мука - 400 гр ;
разрыхлитель - 1 ч.л. ;
сахар - 100-150 гр
Сливочное масло комнатной температуры растираем с творогом, добавляем разрыхлитель , муку и замешиваем тесто. Формируем из него не толстые лепешки средней величины. Каждую обмакиваем в сахарный песок, складываем пополам и снова обмакиваем в сахар . Снова складываем так, чтобы получился треугольник. Обмакиваем в сахар (с одной стороны) и отправляем на противень.
Выпекаем примерно 20-25 минут при температуре 180-200 градусов.
Приятного чаепития!