Как-то я уже писал про Ирландский эль.
Теперь хочу затронуть тему про тару, в которую его разливают потребителю.

Чаще всего он встречается в отПеГасеном виде

( Read more... )

Как же долго руки не доходили...
Теперь дошли и с хорошей новостью: МПК выпустила новый подарочный набор Хамовников. С бокалом. Правда, на 0,4 л только.

( Read more... )

Давно меня здесь не было.

Morrison Pub Английский эль
Томская область, с. Кожевники

Цынк: http://brewery-nikitas.ru/

Одарен пробником размером поллитра в разливайке Пивтрест.

ТТХ (присутствовали только плотность и алкоголь):

• вода
• солод
• хмель
• алкоголь: 4,5% об.
• плотность: 12%

Попался мне в руки очередной кельт российского розлива.

Shamrock. Irish Mild Ale.
Saint Patrick's Day Al [sic!]

ОАО "Томское пиво", Томск

Цынк: http://www.tomskbeer.ru/

Куплен в незабываемой разливайке Пивтрест

ТТХ:

• вода
• солод светлый ячменный
• солод карамельный
• хмель
• алкоголь: 6,2% об.

или Раскопки. Часть 3.

Old Bobby Ale
Балтика, СПб

Цынк: http://baltika.ru/

Куплен в лабазе рядом с домом.

ТТХ:

• вода питьевая очищенная
• солод ячменный светлый
• ячмень пивоваренный
• сахар 
• хмелеродукты

Я уже писал про Шотландский эль из Барнаула. Но сегодня я его запробовал в экстра-свежем виде.

Фотографии не привожу, хотя отличия есть.

Пена: кремовая
Цвет: красный (не мутный)
Аромат: грецкий орех, солод
Вкус: грецкий орех, хмель, солод
Послевкусие:сухое, и обратно грецкий орех

Очередной вердикт подтверждает правоту предыдущего: хочется более сухого - ( Read more... )

Сказ, конечно, не варке, но о питие.

И поведаю я вам об алтайском кельтском эле.
В стольном граде Барнаул, да в селе Бочкари обосновались знатные кельты. И давай варить пиво.

Шотландский эль.
Пивная артель (aka пивоварня Форштатская), Барнаул

Цынк: не нашёл

Куплен в разливайке ПивТрест

ТТХ:

• солод пивоваренный ячменный свелый 
• солод пивоваренный ячменный ( Read more... )