Сырные палочки

Dec 18, 2010 13:53

Хочу поделиться с Вами одним из моих любимых, улетных рецептов. Улетных, потому что они очень быстро улетают, вечером испекла, на утро уже практически ничего не осталось. А самое главное делается очень просто.




Рецепт:
150 гр. муки
0.5 ч.л. разрыхлителя
0.5 ч.л. соли
0,5 ч.л. паприки
0,5 стакана молока
75 сливочного масла
100 гр. любого твердого сыра
Духовку разогреть до 200 градусов. Сыр натереть на мелкой терке. Масло нагреть до комнатной температуры. Смешать в миске масло и сыр. Добавить молоко, паприку и соль. Перемешать, добавить муку. Вымесить тесто и поставить в холодильник на 30 мин.
Раскатать тесто довольно тонко. Обрезать края, чтоб получился прямоугольник. Разрезать тесто на полоски длиной 10 см. и шириной 1,5 см.
Скрутить полоски в спирали. Выложить на противень, смазанный маслом, выпекать 15 минут. Приятного аппетита.

Сыр, Несладкая выпечка

Previous post Next post
Up