Джинджер.

[lenochka_lenusi]

Я про имбирь.
Не так давно я открыла для себя свежий имбирь - именно свежий! А вот сушеный, стыдно сказать, ещё ни разу не пробовала, даже не видела в продаже (но, думаю, что плохо смотрела). Зато пробовала его в виде сухофрукта (мне не понравилось, слишком "жжет" рот)

Comments

[olgakomar1974]

В кулинарии не использую совсем. Знаю,что многие худеют от него. Есть рецепты. Видела воочию результаты. Но как-то не созрею вообще на него.
Пишу и улыбаюсь
-Что-то печете вы всё,девочки,печете...!

[lenochka_lenusi]

а я вот зрею постепенно
привыкаю к нему потихоньку... уже почти не "боюсь" его
:-)))

[rajskij_sad]

Я его только в чай пока, но люблю еще маринованный из японской кухни))))
Леночка! Ты меня не теряй - я скоро вернусь!

[lenochka_lenusi]

маринованный ещё не пробовала
я скоро вернусь
ты уезжаешь??
8-0

[rajskij_sad]

Я что-то я в реале потерялась))))) ныряю иногда в почту и снова дела зовут в реал))))

[ext_515290]

Леночка, пока стесняюсь его везде совать, пока только в чай, зато всю зиму без простуд!

[lenochka_lenusi]

пока стесняюсь его везде совать
стесняюсь это хорошее слово!!!
отражает мои чувства тоже!
:-)

[brirene]

Я готовлю лимонад с имбирём и мятой. Режу и отжимаю лимоны, несколькольветочек мяты и 3-4 ломтика очищенного от шкурки имбиря немного сахара заливаю кипятком, так, чтобы покрыло, помешиваю и оставляю на 10-15 минут. Потомдобавляю холодную воду и лёд.
Заправку для салата - соль, уксус, оливковое или другое масло, немного сахара, резаный имбирь в блендер. Можно добавить любую зелень или овощи и фрукты по вкусу. Я всегда делаю разный. Прошлый раз добавила клубнику. Внук не съел и она повяла, а в соус нормально.

[lenochka_lenusi]

Спасибо за идеи!!!
мне ОБЕ идеи очень понравились!!!
*здорово*

[g_nick_kate]

Осенью пекла пироги с тыквой и имбирем. Интересный вкус получается. Про рецепт ничего сказать не могу, каждый раз экспериментировала. Пробовала замариновать сама, но не очень получилось.

[lenochka_lenusi]

с тыквой и имбирем ? оооо..звучит ООчень интересноо!!!