Флешмоб "Готовим мороженое дома!" (с подарками)

Jun 20, 2012 23:45

Оригинал взят у alenakogotkova в Флешмоб "Готовим мороженое дома!" (с подарками)
Друзья, все видели мой отчет-обзор по мороженицам? Если нет, то обязательно почитайте! Посмотрите, какие чудеса можно творить с этим чудом техники!

Посмотрели? Убедила? Тогда вам точно придется по душе тема флешмоба, который в сотрудничестве с сайтом icecreamclub.ru и представляющим его Даниилом мы решили организовать. Разумеется, флешмоб будет посвящен самой актуальной в жаркое время года теме - мороженому. От вас потребуется: фантазия и азарт, скорость и оперативность, ну и, конечно же, любовь к мороженому (а как иначе?). От нас (точнее от icecreamclub.ru)... Тут пауза... Интригую, друзья... Да... Угадали! Конечно же, будут призы! Какой конкурс без призов?!

Поскольку многие из вас писали о своем желании приобрести мороженицу и готовить вкусное мороженое дома, мы подумали, посовещались, обсудили и решили устроить грандиозный флешмоб "Готовим мороженое дома!". Но проведем мы не простой флешмоб, а настоящее состязание с ценными подарками и призами!



Условия конкурса:

1. Приготовить самое вкусное, самое оригинальное, самое красиво, без сомнения самое-самое-самое мороженое! Разместить в своем блоге рецепт и фото к нему со ссылкой на этом пост и пометкой: Флешмоб "Готовим мороженое дома!". В комментариях к этому посту разместить ссылку на ваш пост с мороженым. За перепост отдельное спасибо!

2. Страна участия - Россия.

3. Предварительное время проведения конкурса: с 20 июня по 4 июля включительно.

Торопитесь, чтобы успеть! Ведь игра стоит свеч! На кону ценные призы, а именно:

1 место

Мороженица Dolce Vita 1.1L Rosso. Подробный рассказ и фотографии вы можете посмотреть в моем посте Тест-драйв морожениц.

2 место

Мороженица Clatronic ICM 3225.

3 место

Форма для мороженого (эскимо, сердце и другие; победитель выбираем форму сам).

Ну что? Как вам призы? По-моему, такой подарок летом может быть очень кстати! Поэтому дочитывайте до конца и спешите на кухню - готовить мороженое!

Дополнительный бонус - самые интересные рецепты будут опубликованы на сайте icecreamclub.ru со ссылкой на блог Автора.

Итак, повторюсь, ваша цель - приготовить такое мороженое, которое понравится и мне, и команде icecreamclub. Ваша активность и старание будут также, несомненно, отмечены и учтены при принятии решения. Удивите нас, а мы порадуем вас призами!

Отдельно хочу рассказать вам про формы для мороженого, которые отправятся участнику за 3 место. У меня они тоже есть. И они чудесные! Я сейчас активно экспериментирую с ними и постепенно буду знакомить вас с результатами. Сейчас лишь скажу, что одним мороженым функционал их не ограничивается. Они очень удобны для выпечки кексов и приготовления всевозможных закусок и десертов. Но первое, что я приготовила, было сказочно нежное, воздушное малиновое парфе!

Малиновое парфе



4 маленьких порции

- 150 мл сливок (жирность от 30%)
- 2 желтка
- 30 г сахара
- 2 ст.л. малинового сиропа

Как делать

1. На водяной бане взбить желтки с сахаром до однородной, воздушной массы. Сахар должен полностью раствориться, а масса загустеть и стать светлее. Обычно уходит от 5 до 10 минут. Убрать емкость с огня, добавить сироп, перемешать и дать массе остыть до комнатной температуры.

2. Сливки взбить и осторожно с помощью спатулы смешать с желтками. Массу разлить по формам для мороженого, вставить палочки и убрать в морозильную камеру минимум на 3 часа.



Готовое парфе извлечь из формы и украсить по желанию.



PS. Приятного аппетита! И, самое главное,  победы!

Previous post Next post
Up