Книжки! Новый улов)
Как и обещала, хвастаюсь книжками! Муж мой многострадальный дошел до секонда с Делией Смит (Марина, я опять в пролете!)) лишь на пятый день, само собой, никакой Делии Смит там и в помине не было. Я расстроилась и потянулась было к ложке откушать мужниного мозга, как он, муж, внезапно исправился: пробежался по другим секондам и накупил гору кулинарных книжек, некоторые мне очень понравились! Очень впечатлила книжка mashrooms, столько идей, так все красиво и просто! И еще очень понравилась большая книжка с пошаговыми фотками Step by Step CookBook, еще две очень забавные - Fast food for friends и Just like mother used to make.
Вот фотки из грибной книжки. Специально для меня, большой любительницы всевозможных бетурбродов и гренок в том числе и с шампиньонами)
В этой книжке много простых и в то же время оригинальных рецептов с грибами, с чудесными иллюстрациями, много замечательных рецептов и просто отличных идей.
Про фаст-фуд для друзей. В этой книге, кроме рецептов, есть идеи сервировки и немного о тайм-менеджменте на кухне. Но про тайм-менеджмент я и сама кому угодно могу рассказать)
Теперь немного фоток из книжки, как готовить, как мама :)
Фото заварника меня вообще покорило, хочу такой )
И вот еще одна книга - Step by Step CookBook, очень полезная во всех отношениях. Я сначала без особого интереса посмотела на нее, но, когда открыла, была притяно удивлена. Вот, к примеру, глазированная морковь.
А вот сырный пудинг и испанская тортилья.
Как вынуть кости из курицы для галантина и как сделать меренковую основу для торта.
Креп Сюзетт и вот эта кружевная сладкая чипсина, вообщеее!
Печенье флорентины и кокосовые макаруны.
Как сделать торт-мишку и покрыть его мастикой и вообще, как покрывать торты кремом и мастикой.
Ну, и немного хлебного тоже в этой книге есть.
В общем, много там хорошего и полезного, я и так увлеклась с выкладыванием фоток )
ВОт такие пироги! Скоро будут))
Вот фотки из грибной книжки. Специально для меня, большой любительницы всевозможных бетурбродов и гренок в том числе и с шампиньонами)
В этой книжке много простых и в то же время оригинальных рецептов с грибами, с чудесными иллюстрациями, много замечательных рецептов и просто отличных идей.
Про фаст-фуд для друзей. В этой книге, кроме рецептов, есть идеи сервировки и немного о тайм-менеджменте на кухне. Но про тайм-менеджмент я и сама кому угодно могу рассказать)
Теперь немного фоток из книжки, как готовить, как мама :)
Фото заварника меня вообще покорило, хочу такой )
И вот еще одна книга - Step by Step CookBook, очень полезная во всех отношениях. Я сначала без особого интереса посмотела на нее, но, когда открыла, была притяно удивлена. Вот, к примеру, глазированная морковь.
А вот сырный пудинг и испанская тортилья.
Как вынуть кости из курицы для галантина и как сделать меренковую основу для торта.
Креп Сюзетт и вот эта кружевная сладкая чипсина, вообщеее!
Печенье флорентины и кокосовые макаруны.
Как сделать торт-мишку и покрыть его мастикой и вообще, как покрывать торты кремом и мастикой.
Ну, и немного хлебного тоже в этой книге есть.
В общем, много там хорошего и полезного, я и так увлеклась с выкладыванием фоток )
ВОт такие пироги! Скоро будут))