Чеснок в этом годе померз, а в прошлом уродилось столько, что съесть за зиму не смогли. Осталось с полведра, причем, хранясь в квартире, высох, зараза. Выбрасывать? Ни в коем разе! Куркули так не делают! Чистим от шелухи и перегоняем через кофемолку. Получается прекрасная приправа. В отличии от свежего чеснока, который не любит жариться, этот
(
Read more... )