Ресторан «Зуни» (Zuni), Иерусалим, Авг. 2018 Отмечали день рождения моей двоюродной сестры Ани в ресторане «Зуни», расположенном в центре Иерусалима в одном из первых кварталов за пределами Старого города
( Read more... )
Я тоже была в этом ресторане после очень большого перерыва и у меня таже реакция. То ли они шеф-повара сменили, то ли официантов совсем распустили. то ли и то и другое вместе. Одно точно, я к ним теперь очень долго не пойду. Так же у нас с Андреем было с иерусалимским рестораном "Пундак Эйн Карем"
А можно услышать рекомендацию на заведеньичко в этом же районе. Вот чтоб недавно было посещено и все было на "отлично"? Линк на пост/сайт с картинками очень приветствуется)
У меня же есть под -оглавление на все едальные заведения, где я(мы) были. https://lenchik-v.livejournal.com/46884.html Кроме ресторана "Туро", "Адом" и "Карма", все остальные находятся в центре города. Ресотран "Туро" хотя и не в центре города, но достаточно близко к Яффским воротам Старого города. А в самом центре есть один из наших любимых рыбных ресторанов "Дольфин ям." Но о нем я еще не успела написать.
У меня так было с несколькими ресторанами, что даже знакомое или любимое блюдо казалось не таким вкусным, как обычно, и я даже некоторое время не посещала эти заведения, но чаще всего этим ресторанам удавалось реабилитировать свою несколько "подмоченную" репутацию спустя какое-то время. Возможно, что шеф менялся.
Подожди моего следующего отчета о рыбном ресторане. Там ТАКОЙ был денис! У нас так же было с двумя другими иерусалимскими ресторанами. Им удалось восстановить "подмоченную" репутацию, но вернуться на до подмоченный уровень у меня они так и не смогли. Не вернулась та изюминка, что была в них прежду. Знаешь, как в том анекдоте: "ложечка нашлась, а осадок остался." :)
Я все ждала, что когда-нибудь кто-нибудь это скажет. :))) Не буду оправдываться. Предлагаю исправить ситуацию встречей в центре страны где-нибудь в приятном местечке. :)))
Я помню, что вам нравится этот ресторан. Мы раньше тоже в нем были много раз. А сейчас - это был первый раз после длительного перерыва. И очень неудачный. Теперь уж точно нескоро в него вернусь. Про свинину ты прав. ой акцент был на то, что традиционный кордон блю делается со свининой. А с курицей - это уже почти котлета по-киевски. :)
Comments 16
Reply
Так же у нас с Андреем было с иерусалимским рестораном "Пундак Эйн Карем"
Reply
Reply
https://lenchik-v.livejournal.com/46884.html
Кроме ресторана "Туро", "Адом" и "Карма", все остальные находятся в центре города. Ресотран "Туро" хотя и не в центре города, но достаточно близко к Яффским воротам Старого города.
А в самом центре есть один из наших любимых рыбных ресторанов "Дольфин ям." Но о нем я еще не успела написать.
Reply
Облака и зонтики чудесны!
У меня так было с несколькими ресторанами, что даже знакомое или любимое блюдо казалось не таким вкусным, как обычно, и я даже некоторое время не посещала эти заведения, но чаще всего этим ресторанам удавалось реабилитировать свою несколько "подмоченную" репутацию спустя какое-то время. Возможно, что шеф менялся.
Reply
У нас так же было с двумя другими иерусалимскими ресторанами. Им удалось восстановить "подмоченную" репутацию, но вернуться на до подмоченный уровень у меня они так и не смогли. Не вернулась та изюминка, что была в них прежду. Знаешь, как в том анекдоте: "ложечка нашлась, а осадок остался." :)
Reply
;) :D
Reply
Не буду оправдываться. Предлагаю исправить ситуацию встречей в центре страны где-нибудь в приятном местечке. :)))
Reply
Reply
Reply
Насчет "Хотя ресторан и не кошерный, но свинину в нем не держат".. свинина там есть. в меню сразу после "кордон блю"
zuni.co.il/wp-content/uploads/2015/09/ZUNI_Lunch-Dinner_WEB.pdf
צלע לבן ובייקון
Reply
Про свинину ты прав. ой акцент был на то, что традиционный кордон блю делается со свининой. А с курицей - это уже почти котлета по-киевски. :)
Reply
Leave a comment