Япония, апрель 2015, день 12-й: парк Хитачи (Kokuei Hitachi SeasidePark)
19 апреля (12-день): парк Хитачи (Kokuei Hitachi SeasidePark)
Вместо эпиграфа:
Вчера, увидев на стоянке очередное такси с открытой дверью, через которую были видны кружевные чехлы на сидениях (примерно таких)
и с шофером в белых перчатках, Ренин сказал, что мы еще ни разу не проехались на такси… «Да, вроде бы нам как бы и не надо», - ответила я.
Утром снова пошли пешком на ж/д станцию и решили срезать кусок дороги, чтобы дойти быстрее. Идем - идем и, в какой-то момент, когда мы вышли на нашу основную дорогу, по которой прошли до станции туда и обратно уже три раза, я понимаю, что тут полно зданий, которые я раньше не видела и, которые очень трудно не заметить, т.к. они очень выделяются из общей массы. И, хотя я ориентируюсь на местности достаточно хорошо, мои способности не сравнить с внутренним GPS Ленина, поэтому, списывая новые дома на свою невнимательность, продолжаю молча идти. В какой-то момент и Ленин начинает сомневаться, хотя вроде бы вдали перед собой мы видим мост с проходящими поездам. Значит ж/д станция там, и мы идем правильно. В конце-концов спрашиваем японца, где центральный вокзал Токио? Он нам показывает в противоположную сторону от того направления, куда мы идем и говорит, что нам надо пройти еще 15 мин. Выглядит мужик немного странным и мы ему не верим, т.к. до станции от нашей гостинице идти всего 20 мин, а мы уже идем минут пятнадцать. Проходим еще немного вперед. Снова спрашиваем молодых людей, и они также показывают в противоположную сторону от того направления, куда мы идем. Понимая, что мы уже можем опоздать на нужный нам поезд, хватаем такси (осуществляются «мечты»
) и за пять минут доезжаем до вокзала, заплатив 730 йен. В Японии за посадку и первые два километра берут одну цену.
Ренин: ну, не правильной дорогой пошли товарищи...
Не туда светоч мысли указал.
Сегодня мы едем в Приморский парк «Хитачи» (Kokuei Hitachi Seaside Park), находящийся в г. Хитатинака на северо-востоке от Токио. Официальный сайт парка. В разделе "Access" полностью расписано, как добираться в парк из Токио на поезде.
Парк этот я «нашла» через презентацию по интернет-рассылке, полученной от сотрудницы Ренина. Парк мне очень понравился, и я залезла в инет посмотреть, находится ли он в пределах нашей досягаемости. Оказалось, что находится и даже сайт, очень подробный и хорошо сделанный нашелся очень легко. Особенность этого парка, как мы позднее узнали от Оли, и большинства японских парков в том, что цветы и кустарники меняют в соответствии с сезоном или сажают так, чтобы круглый год в парке все цвело.
До парка из Токио ехать около двух часов. Сначала электричкой, а потом автобусом. Вход стоит 410 йен.
Ренин: ну че? Давно не пели. Споем. Мелодия та же, «про коней»:
Хоть нет дождя, но солнца тоже нету
Сурово Ренин пиво пьет
К океану едем на край света
К океану едем на край света
Где в Хитачи все цветет , цветет, цветет
И уносят меня
И уносят меня
в Хитачи снимать мокрый стресс
10 00-3 белых коня
Эх
10 00-3 белых коня
«Хитачи»* ДжейАрный экспресс.
(2 раза)
* - вот в Хитачи на Хитачи и ехали. А там у них еще Токива гуляет. Это не синкансены, но едут быстренько
Вот он, Хитачи, голубчик, суррровый такой из Вики
А оба на ЮТьюбе
Интимное: ну, люблю я поезда…
Парк огромный и пешком в нем много не нагуляешь. Поэтому по парку ходит паровозик по фиксированному времени. Но мы этот путь считаем слишком времязатратным и, (Ренин: «Мы пойдем другим путем») идем брать напрокат велосипеды. Очередь достаточно длинная и перед нами остается человек 16-ть, когда выходит сотрудник проката и что-то объявляет по-японски. Просим перевезти. Оказывается, велосипеды кончились и нужно подождать не меньше тридцати минут, а может быть и целый час, когда кто-нибудь вернет еще. Мы приуныли, но делать нечего. Ждем. В результате получили велики минут через двадцать. Есть велосипеды разных размеров на разные возрасты. Все с сумкой для багажа. Есть велосипеды с сидением для младенцев, и даже тандемы.
Ренин. Ну, снова споем. Не, не про коней.
Когда я был высоким, красивым и политически грамотным, т.е. в начале 80-х, в институте, пели мы песенку. На мотив «Yellow submarine» Битлов.
Вспоминаете?
Тыт-тыыыыр, ты-тыт тыыр…
Вспомнили?
Так вот в той студенческой песенке главное было, как в припеве идет повтор. Пока не понятно? Понятно, что не понятно. Поэтому - куплетик (под «Yellow submarine»):
Чтобы нам объехать сад
Взяли велики в прокат
Эй, товарищ, подходи
Влезть на велик подсади
На
Ве
Ло
Си
пЕдике вдвоём
Педи… (эээ…)
Ейллоу субмарин
Ейллоу субмарин
На велосипЕдике вдвоём
Ейллоу субмарин
субмарин
Трам-трам.
Едем по карте, на которой отмечены места и номера парковок и, что можно увидеть в том или ином месте. На парковке велосипед просто блокируется ключом, который забираешь с собой. На ключе стоит номер велосипеда.
Парк Хитачи, возник в 1991 г. на месте бывшей американской военной базы и занимает плошадь 120 га. Несмотря на то, что в русском языке слово Hitachi все привыкли читать как "Хитачи", правильным написанием является "Хитати", которое на японском означает "рассвет". Взято с сайта Название одного из идущих сюда экспрессов вспоминаете?
Чем же так примечателен этот парк, что я туда так стремилась?
Ренин: пауза. Играет «напряженная» музыка: ты-тыыыыыы, тырыт дерИт…
Ты-тЫм…
А тем, что здесь круглый год цветут цветы, образуя цветные поля и разноцветные мозаики. Парк разделен на зоны, где в зависимости от сезона, цветут те или иные цветы. Сверившись с полученной картой-календарем, всегда можно узнать, в какой части парка какие цветы сейчас цветут.
Первое, что мы увидели, зайдя в парк и встав в очередь за велосипедами - это море разноцветных нарциссов. Цветы высажены так плотно, что образуют своеобразные живые картины. И количество их - миллион из 600 разновидностей! Я не преувеличиваю - это официальные данные.
Мой сокращенный перевод с сайта парка. Явно текст для него романтик писал:
Весна в парке Hitachi Seaside начинается с открытия Suisen Fantasy. Солнечные лучи проникают под тень сосновых лесов, покрытых коврами цветущих нарциссов. На территории парка на площади 1 га. высажен один миллион нарциссов свыше 600 видов, которые цветут под сосновым лесом. Это замечательно, что такое множество нарциссов наполняют воздух своим сладким ароматом.
Снова в седло и едем до следующей остановки, где как раз в это время в этом году распускается 4 ,5 миллиона (!) цветов немофил (американской незабудки).
Весь холм Михараши (Miharashi Hill) покрыт мелкими светло-голубыми цветами.
Это - собственный мир, где цветы, небо, Тихий океан и даже мороженое
- все синие. Ну, небо у нас особо синим не было; так слабо-бледно-голубое. Но дождя нет… И на том спасибо.
У подножия холма Михараши цветет… не поверите что… Tenderstem брокколи. Ее насыщенно желтый цвет хорошо гармонизует с голубоватыми немофилами.
А, когда опытный художник еще пару капель красного в палитру добавляет…
О цветущей сакуре я вообще молчу. Она тут - “default”, т.е. “по умолчанию”.
Около часа дня подъехали к парковке Soyokaze kinchen, где было много разных едален.
Здесь мы купили вкусные, хорошо промаринованные свиные шашлычки, горячие чипсы и пиво. Получился замечательный обед.
Ренин: вспоминая, весь изошелся слюнями, поэтому без комментариев.
Поскольку вход в парк с собаками разрешен, то здесь очень много посетителей с домашними питомцами. А, чтобы тем не приходилось семенить на большие расстояния, их возят в колясках. Да-да, вы не ослышались. В колясках. Нет, не в детских. В похожих на детские, но в самых настоящих собачьих, в которых те прекрасно себя чувствуют.
Кроме мест высадки цветов, в парке есть созданные природные ландшафты, например, приморские песчаные или гравийные дюны, различные типы мини-лесов.
На территории парка помимо созерцания прекраснейших пейзажей, можно поплавать в бассейне, развлечься в Pleasure Gardens, где находятся более 25 аттракционов, и даже пообщаться в зоопарке с животными.
Здесь мы первым делом взгромоздились на гигантское колесо обозрения, с высоты ста метров которого открываются виды на парк и далеко за его пределы до самого океана. К сожалению, опять из-за пасмурного неба и парящей в воздухе дымки, океана на фотке не видно…
Еще прокатились на паровозике по туннелю, отстреливая саламандр из лазерного оружия и получая за это очки. А потом пошли играть в мини-гольф.
Даже начавший накрапывать часа в два мелкий дождик не смог нам испортить замечательно проведенного дня.
Маршрут дня.
Возвращаемся в Токио и идем на ресторанную улицу вокзала кушать суши. А то мы уже почти две недели в Японии, а я до сих пор не попробовала свои обожаемые суши. Просто безобразие! А, что делать, когда Ренин их не любит и все-время была дилемма: найти такое место, где и суши есть и его можно чем-то вкусным накормить.
Вот они - мои суши с неизвестным супчиком.
А Ренин соблазнился на креветищу в кляре в комбинации уже не помним с чем.
Ренин: я заказал «большую креветку в кляре». Фотку видите? Креветку нашли?
Еще раз - блюдо с названием «креветка в кляре».
Ой, полюбил я японо кухнь.
От нашего консультанта по Японии:
В порции с суши. Суп-мисо с порезаным абураге - жареным до состояния...теста от чебуреков... тофу (абура- масло, жир, аге- жарить). Суши - три рулетика текка маки- темно красное мясо тунца. Верхний ряд три тунца из разных участков, отсюда и разный цвет, кальмар, креветка, внизу омлет, икра, угорь, имбирь
У Ренина. Креветка в хлебной панировке эби-фрай. Не путаем с темпурой, в которой используется жидкое тесто - кляр. В данном случае креветка обмакивается в муку, яйцо и обваливается в хлебных хлопьях - панко (могут быть как свежие, так и сухие).
В плошке - кайсендон. Дон (мисочка) - мы уже знаем. Кай - море, сен - рыба, рыбные продукты. Кайсен- морепродукты. Разновидность чираши зуши, суши в насыпку, когда не формируют колобок или рулет, а выкладывают рыбу в художественном беспорядке на кучу риса, в данном случае - плошке. Итак, начиная с оранжевого пятна. Это - тобико - икра летучей рыбы, с бордовым краем - осьминог, бланшированный в кипятке (у свежего шкурка серого цвета, а "мясо" более прозрачное; оранжевая кета или салмон, бланшированная креветка (свежие более розовые и идут под названием амаэби - сладкая креветка), тунец - магуро, и с васаби сверху- кальмар. Дальний ряд - крабопалки и японский омлет - дашимаки. Зелень - кроме всем известных огурцов, обязательный листик ао щисо или ооба- зеленой периллы. И тот же супчик.
Вот оно как… Думала, я ела нигири-суши с разные сортами рыбы, а тут оказывается три разных части одного и того же тунца. И ведь, действительно, вкус был у всех частей разный. Белый шарик в центре опознан не был. А раз не отложилась в памяти, значит порция была не то, ни се...ну то есть и не нямка, и не бямка.
Мне говорили, что те суши, которые готовят в Израиле, не имеют ничего общего с настоящими японскими сушами. Но, я, честно говоря, этого не почувствовала. Означает ли это, что я хожу только в хорошие израильские суши-бары?
И, кстати, я вам говорила, что по-японски «суши» произносятся как «сУси»?
Ренин: (нахмурено) чет не помню: пиво там было? Или уже в номере гостиницы пил?
Не, то, что в гостинице у меня было - это понятно.
Лаааадно, клево сегодня было.
Ренину так было вкусно, пока он комментировал, что он забыл на фотку посмотреть. Вот же оно пиво! Совсем не мелким планом!
Вместо эпиграфа:
Вчера, увидев на стоянке очередное такси с открытой дверью, через которую были видны кружевные чехлы на сидениях (примерно таких)
и с шофером в белых перчатках, Ренин сказал, что мы еще ни разу не проехались на такси… «Да, вроде бы нам как бы и не надо», - ответила я.
Утром снова пошли пешком на ж/д станцию и решили срезать кусок дороги, чтобы дойти быстрее. Идем - идем и, в какой-то момент, когда мы вышли на нашу основную дорогу, по которой прошли до станции туда и обратно уже три раза, я понимаю, что тут полно зданий, которые я раньше не видела и, которые очень трудно не заметить, т.к. они очень выделяются из общей массы. И, хотя я ориентируюсь на местности достаточно хорошо, мои способности не сравнить с внутренним GPS Ленина, поэтому, списывая новые дома на свою невнимательность, продолжаю молча идти. В какой-то момент и Ленин начинает сомневаться, хотя вроде бы вдали перед собой мы видим мост с проходящими поездам. Значит ж/д станция там, и мы идем правильно. В конце-концов спрашиваем японца, где центральный вокзал Токио? Он нам показывает в противоположную сторону от того направления, куда мы идем и говорит, что нам надо пройти еще 15 мин. Выглядит мужик немного странным и мы ему не верим, т.к. до станции от нашей гостинице идти всего 20 мин, а мы уже идем минут пятнадцать. Проходим еще немного вперед. Снова спрашиваем молодых людей, и они также показывают в противоположную сторону от того направления, куда мы идем. Понимая, что мы уже можем опоздать на нужный нам поезд, хватаем такси (осуществляются «мечты»
) и за пять минут доезжаем до вокзала, заплатив 730 йен. В Японии за посадку и первые два километра берут одну цену.
Ренин: ну, не правильной дорогой пошли товарищи...
Не туда светоч мысли указал.
Сегодня мы едем в Приморский парк «Хитачи» (Kokuei Hitachi Seaside Park), находящийся в г. Хитатинака на северо-востоке от Токио. Официальный сайт парка. В разделе "Access" полностью расписано, как добираться в парк из Токио на поезде.
Парк этот я «нашла» через презентацию по интернет-рассылке, полученной от сотрудницы Ренина. Парк мне очень понравился, и я залезла в инет посмотреть, находится ли он в пределах нашей досягаемости. Оказалось, что находится и даже сайт, очень подробный и хорошо сделанный нашелся очень легко. Особенность этого парка, как мы позднее узнали от Оли, и большинства японских парков в том, что цветы и кустарники меняют в соответствии с сезоном или сажают так, чтобы круглый год в парке все цвело.
До парка из Токио ехать около двух часов. Сначала электричкой, а потом автобусом. Вход стоит 410 йен.
Ренин: ну че? Давно не пели. Споем. Мелодия та же, «про коней»:
Хоть нет дождя, но солнца тоже нету
Сурово Ренин пиво пьет
К океану едем на край света
К океану едем на край света
Где в Хитачи все цветет , цветет, цветет
И уносят меня
И уносят меня
в Хитачи снимать мокрый стресс
10 00-3 белых коня
Эх
10 00-3 белых коня
«Хитачи»* ДжейАрный экспресс.
(2 раза)
* - вот в Хитачи на Хитачи и ехали. А там у них еще Токива гуляет. Это не синкансены, но едут быстренько
Вот он, Хитачи, голубчик, суррровый такой из Вики
А оба на ЮТьюбе
Интимное: ну, люблю я поезда…
Парк огромный и пешком в нем много не нагуляешь. Поэтому по парку ходит паровозик по фиксированному времени. Но мы этот путь считаем слишком времязатратным и, (Ренин: «Мы пойдем другим путем») идем брать напрокат велосипеды. Очередь достаточно длинная и перед нами остается человек 16-ть, когда выходит сотрудник проката и что-то объявляет по-японски. Просим перевезти. Оказывается, велосипеды кончились и нужно подождать не меньше тридцати минут, а может быть и целый час, когда кто-нибудь вернет еще. Мы приуныли, но делать нечего. Ждем. В результате получили велики минут через двадцать. Есть велосипеды разных размеров на разные возрасты. Все с сумкой для багажа. Есть велосипеды с сидением для младенцев, и даже тандемы.
Ренин. Ну, снова споем. Не, не про коней.
Когда я был высоким, красивым и политически грамотным, т.е. в начале 80-х, в институте, пели мы песенку. На мотив «Yellow submarine» Битлов.
Вспоминаете?
Тыт-тыыыыр, ты-тыт тыыр…
Вспомнили?
Так вот в той студенческой песенке главное было, как в припеве идет повтор. Пока не понятно? Понятно, что не понятно. Поэтому - куплетик (под «Yellow submarine»):
Чтобы нам объехать сад
Взяли велики в прокат
Эй, товарищ, подходи
Влезть на велик подсади
На
Ве
Ло
Си
пЕдике вдвоём
Педи… (эээ…)
Ейллоу субмарин
Ейллоу субмарин
На велосипЕдике вдвоём
Ейллоу субмарин
субмарин
Трам-трам.
Едем по карте, на которой отмечены места и номера парковок и, что можно увидеть в том или ином месте. На парковке велосипед просто блокируется ключом, который забираешь с собой. На ключе стоит номер велосипеда.
Парк Хитачи, возник в 1991 г. на месте бывшей американской военной базы и занимает плошадь 120 га. Несмотря на то, что в русском языке слово Hitachi все привыкли читать как "Хитачи", правильным написанием является "Хитати", которое на японском означает "рассвет". Взято с сайта Название одного из идущих сюда экспрессов вспоминаете?
Чем же так примечателен этот парк, что я туда так стремилась?
Ренин: пауза. Играет «напряженная» музыка: ты-тыыыыыы, тырыт дерИт…
Ты-тЫм…
А тем, что здесь круглый год цветут цветы, образуя цветные поля и разноцветные мозаики. Парк разделен на зоны, где в зависимости от сезона, цветут те или иные цветы. Сверившись с полученной картой-календарем, всегда можно узнать, в какой части парка какие цветы сейчас цветут.
Первое, что мы увидели, зайдя в парк и встав в очередь за велосипедами - это море разноцветных нарциссов. Цветы высажены так плотно, что образуют своеобразные живые картины. И количество их - миллион из 600 разновидностей! Я не преувеличиваю - это официальные данные.
Мой сокращенный перевод с сайта парка. Явно текст для него романтик писал:
Весна в парке Hitachi Seaside начинается с открытия Suisen Fantasy. Солнечные лучи проникают под тень сосновых лесов, покрытых коврами цветущих нарциссов. На территории парка на площади 1 га. высажен один миллион нарциссов свыше 600 видов, которые цветут под сосновым лесом. Это замечательно, что такое множество нарциссов наполняют воздух своим сладким ароматом.
Снова в седло и едем до следующей остановки, где как раз в это время в этом году распускается 4 ,5 миллиона (!) цветов немофил (американской незабудки).
Весь холм Михараши (Miharashi Hill) покрыт мелкими светло-голубыми цветами.
Это - собственный мир, где цветы, небо, Тихий океан и даже мороженое
- все синие. Ну, небо у нас особо синим не было; так слабо-бледно-голубое. Но дождя нет… И на том спасибо.
У подножия холма Михараши цветет… не поверите что… Tenderstem брокколи. Ее насыщенно желтый цвет хорошо гармонизует с голубоватыми немофилами.
А, когда опытный художник еще пару капель красного в палитру добавляет…
О цветущей сакуре я вообще молчу. Она тут - “default”, т.е. “по умолчанию”.
Около часа дня подъехали к парковке Soyokaze kinchen, где было много разных едален.
Здесь мы купили вкусные, хорошо промаринованные свиные шашлычки, горячие чипсы и пиво. Получился замечательный обед.
Ренин: вспоминая, весь изошелся слюнями, поэтому без комментариев.
Поскольку вход в парк с собаками разрешен, то здесь очень много посетителей с домашними питомцами. А, чтобы тем не приходилось семенить на большие расстояния, их возят в колясках. Да-да, вы не ослышались. В колясках. Нет, не в детских. В похожих на детские, но в самых настоящих собачьих, в которых те прекрасно себя чувствуют.
Кроме мест высадки цветов, в парке есть созданные природные ландшафты, например, приморские песчаные или гравийные дюны, различные типы мини-лесов.
На территории парка помимо созерцания прекраснейших пейзажей, можно поплавать в бассейне, развлечься в Pleasure Gardens, где находятся более 25 аттракционов, и даже пообщаться в зоопарке с животными.
Здесь мы первым делом взгромоздились на гигантское колесо обозрения, с высоты ста метров которого открываются виды на парк и далеко за его пределы до самого океана. К сожалению, опять из-за пасмурного неба и парящей в воздухе дымки, океана на фотке не видно…
Еще прокатились на паровозике по туннелю, отстреливая саламандр из лазерного оружия и получая за это очки. А потом пошли играть в мини-гольф.
Даже начавший накрапывать часа в два мелкий дождик не смог нам испортить замечательно проведенного дня.
Маршрут дня.
Возвращаемся в Токио и идем на ресторанную улицу вокзала кушать суши. А то мы уже почти две недели в Японии, а я до сих пор не попробовала свои обожаемые суши. Просто безобразие! А, что делать, когда Ренин их не любит и все-время была дилемма: найти такое место, где и суши есть и его можно чем-то вкусным накормить.
Вот они - мои суши с неизвестным супчиком.
А Ренин соблазнился на креветищу в кляре в комбинации уже не помним с чем.
Ренин: я заказал «большую креветку в кляре». Фотку видите? Креветку нашли?
Еще раз - блюдо с названием «креветка в кляре».
Ой, полюбил я японо кухнь.
От нашего консультанта по Японии:
В порции с суши. Суп-мисо с порезаным абураге - жареным до состояния...теста от чебуреков... тофу (абура- масло, жир, аге- жарить). Суши - три рулетика текка маки- темно красное мясо тунца. Верхний ряд три тунца из разных участков, отсюда и разный цвет, кальмар, креветка, внизу омлет, икра, угорь, имбирь
У Ренина. Креветка в хлебной панировке эби-фрай. Не путаем с темпурой, в которой используется жидкое тесто - кляр. В данном случае креветка обмакивается в муку, яйцо и обваливается в хлебных хлопьях - панко (могут быть как свежие, так и сухие).
В плошке - кайсендон. Дон (мисочка) - мы уже знаем. Кай - море, сен - рыба, рыбные продукты. Кайсен- морепродукты. Разновидность чираши зуши, суши в насыпку, когда не формируют колобок или рулет, а выкладывают рыбу в художественном беспорядке на кучу риса, в данном случае - плошке. Итак, начиная с оранжевого пятна. Это - тобико - икра летучей рыбы, с бордовым краем - осьминог, бланшированный в кипятке (у свежего шкурка серого цвета, а "мясо" более прозрачное; оранжевая кета или салмон, бланшированная креветка (свежие более розовые и идут под названием амаэби - сладкая креветка), тунец - магуро, и с васаби сверху- кальмар. Дальний ряд - крабопалки и японский омлет - дашимаки. Зелень - кроме всем известных огурцов, обязательный листик ао щисо или ооба- зеленой периллы. И тот же супчик.
Вот оно как… Думала, я ела нигири-суши с разные сортами рыбы, а тут оказывается три разных части одного и того же тунца. И ведь, действительно, вкус был у всех частей разный. Белый шарик в центре опознан не был. А раз не отложилась в памяти, значит порция была не то, ни се...ну то есть и не нямка, и не бямка.
Мне говорили, что те суши, которые готовят в Израиле, не имеют ничего общего с настоящими японскими сушами. Но, я, честно говоря, этого не почувствовала. Означает ли это, что я хожу только в хорошие израильские суши-бары?
И, кстати, я вам говорила, что по-японски «суши» произносятся как «сУси»?
Ренин: (нахмурено) чет не помню: пиво там было? Или уже в номере гостиницы пил?
Не, то, что в гостинице у меня было - это понятно.
Лаааадно, клево сегодня было.
Ренину так было вкусно, пока он комментировал, что он забыл на фотку посмотреть. Вот же оно пиво! Совсем не мелким планом!