Медовый капучино на топленом молоке
Если бы я пила это каждый день, я бы уже давно разожралась до размеров молодого бегемота. Но я не всегда могу утром могу в себя впихнуть полноценный завтрак, да и времени на это редко хватает. Поэтому меня спасает кофемашинка и офигительный медовый капучино на топленом молоке с корицей.
порция эспрессо (30 мл)
топленое (!!!) молоко - 100 мл
ложка меда (чайная)
корица, тертый мускатный орех... да и вообще, любые пряности, которые любите.
В большую чашку вытягиваем кофеус, посыпаем специями. А молоко взбиваем прямо с медом. И вливаем в чашку. И еще сверху корицы (я фанат, да)))).
За неимением кофемашинки, можно сотворить этот же вариант а-ля по-восточному в турке. Только на 60-граммовую чашку пойдет ложка кофе с горкой, половина чайной ложки меда и молока - полная чашечка ("убегает" молоко из турки моментально, поэтому от плиты лучше не отходить))). Специи, опять же, по вкусу.
Мой мужчина, к моему огромному сожалению, кофе не любит и пьет его крайне редко. Поэтому специально для вредного мужа я готовлю похожий чай .Просто черный чай в заварнике нужно подружить с палочкой корицы и, допустим, бадьяном. И молоко должно быть подогретым.
порция эспрессо (30 мл)
топленое (!!!) молоко - 100 мл
ложка меда (чайная)
корица, тертый мускатный орех... да и вообще, любые пряности, которые любите.
В большую чашку вытягиваем кофеус, посыпаем специями. А молоко взбиваем прямо с медом. И вливаем в чашку. И еще сверху корицы (я фанат, да)))).
За неимением кофемашинки, можно сотворить этот же вариант а-ля по-восточному в турке. Только на 60-граммовую чашку пойдет ложка кофе с горкой, половина чайной ложки меда и молока - полная чашечка ("убегает" молоко из турки моментально, поэтому от плиты лучше не отходить))). Специи, опять же, по вкусу.
Мой мужчина, к моему огромному сожалению, кофе не любит и пьет его крайне редко. Поэтому специально для вредного мужа я готовлю похожий чай .Просто черный чай в заварнике нужно подружить с палочкой корицы и, допустим, бадьяном. И молоко должно быть подогретым.