Хроника Великого Исхода. Из горожанок в крестьянки

[lena_kalugina]

26.03.2024 г. День 4691. Самодельные сыры с позиции домашней экономики. И снова про неправильный сон

За порогом появились первые проталины. За бортом +7, с крыш льётся. Всё-таки весна решила и до нас дойти, спасибо ей. На фото виден первый островок прошлогодней травы, вылезший из-под снега. Возле порога тает быстрее из-за густого слоя золы - она

Comments

[annasam]

Да, освобождение от зависимости дорогого стоит. Сыр очень приятно выглядит, особенно адыгейский.

[lena_kalugina]

Да, Аня, бывает, что зависимость не отпускает долгие годы. Стоит лишь активировать подходящим триггером - и всё по новой.

Спасибо, сыры и вправду удались)

[vikussss]

Сыры выглядят аппетитно, поздравляю с успехом.
Мне кажется, адыгейский по бабушкиному рецепту - самый вкусный адыгейский на свете!

[lena_kalugina]

Спасибо, Викус! Твоя похвала особенно приятна)

[vikussss]

Леночка, загляни в телегу.

[true_frog]

Конечно, радуюсь за тебя. У меня из своего много что есть сказать по этому поводу, поэтому лучше помолчу.

У нас в городе снег тает с реактивной силой, уже много где земля, а на даче снега ещё по колено.

[lena_kalugina]

Спасибо, Ира! Про тебя как раз никаких сомнений, ты же сразу отозвалась.

Увы, очень бы хотелось не иметь за спиной такого, о котором лучше помолчать.

Весна идёт, у нас тоже подвижки заметные.

[true_frog]

Помолчать - потому что запись в ТОПе: кому охота на весь мир откровенничать.

А у нас сегодня мощный снегопад: всё занесло опять. Идём на рекорд: последний весенний снегопад до этого был 23 марта.

[lena_kalugina]

Да, есть такое. Каждый пост плюс-минус тыща прочтений, а комментов от френдов - сама видишь. Остальная публика неизвестная, с неизвестными целями и интересами.

Да уж, весна уж. Недавно напомнил ЖЖ про пост шестилетней что ли давности. В Поволжье 26 марта было -20.

[tusha_plusha1]

Лен, конечно за тебя радуюсь! Просто сейчас такое настроение, что писать нет особого желания.

[lena_kalugina]

Спасибо!

Да, понимаю, мы сейчас все так.

[stanyslavna]

Сыр выглядит очень аппетитно. И, наверное, самое главное - Вы точно знаете, что там есть и чего там нет.

То, что скверные отношения "выболели", отсохли и отвалились - это прекрасно. Больше не мешают - и хорошо-то как!

[lena_kalugina]

Спасибо! Да, это важно, когда знаешь, что у сыра внутри)

Да, Вы правы, когда отсыхают и отваливаются - большое облегчение.