Хроника Великого Исхода. Из горожанок в крестьянки
24.11.2023 г. День 4566. Степной ветерок и его последствия. Финальный вояж и рапсовый торт. «Хроника» на конкурсе «нон фикшн»
У нас снова плюс-минус и ледяные дожди. Всё, как синоптики пообещали. Они в последнее время даже не очень врут. Ориентируясь на их показания, я таки выбрала подходящий денёк для скачка в гараж. Требовалось проверить состояние зарядника, ибо накануне на целый день отключали электричество. Звонила в местные сети, диспетчер выдал сакраментальное: «А что вы хотели, при таком-то ветре? Бригада работает, ищут обрыв». И что за ветер такой? У меня стены толстые, ничего не слышу. Ну, да, в фановой трубе завывает. Так это не редкость тут, степь всё-таки, есть, где ветерку разгуляться.
А потом конюх (она же бывший арендатор моего картофельного участка) Татьяна прислала в Воцапе короткое видео. И волосики-то встали дыбом, ага. Барнаул показали, последствия урагана. Всего-то снесло крышу многоэтажного дома. Целиком. Вместе с дощатой обрешёткой, которая завалила припаркованные возле дома автомобили. Судя по состоянию досок, крыша нестарая. Сломанным деревьям и прочим мелким разрушениям несть числа. То есть, нам повезло, что прошло стороной (ТТТ). У меня всего-то пластиковый бак на бок завалило. Мелочи жизни.
Итак, готовлюсь гараж посетить, зарядник проверить. Специально коплю силы, нагрузочные дела накануне делаю. Чтобы к печке только спичку поднести, позавтракать и - вперёд. Пока печка топится, думу думаю: всё равно в гараж идти. И возвращаться. Почему бы в промежутке не сгонять куда-нить? Например, за хлебушком. Заканчиваются запасы покупного хлеба. Печь лень, запасы муки не бездонные. Как раз минус установился, можно хлебушек в сенцах хранить, складируя в большой бак под крышку. И ещё одна дерзкая мысль посетила: Терика таки помыть. А что? Только вот замочную скважину заклеить. Скажем, малярным скотчем. Чтобы вода внутрь не попала и замок не перемёрз.
Нарядилась во флисовый костюм, поверх жилетка оверсайз, зимние ботиночки. На улице минус 5 и солнышко. Снега лежит совсем чуть-чуть, даже траву толком не закрыл. С двумя палками, осторожничая, почапала потихоньку к гаражу. Вроде, нормально - не скользко и не страшно. С зарядником всё норм, режим после отключения электричества сам восстановил. Он не всегда так делает, потому проверяю.
Пытаюсь открыть изнутри ворота. Не очень хотят, левая створка туго идёт. Но я её победила. Завелись, выкатились, ворота закрыла, остановилась на дом со стороны полюбоваться. Я же его заснеженным снаружи толком и не видела ни разу.
Помолясь, поехали. А вокруг красота - словами не передать! Дорога подмёрзла, совершенно твёрдая и сухая, даже пылит немного. Сцепление отличное. Солнышко, всё вокруг совсем иначе выглядит - не та хмарь унылая, что в прошлый раз. Снега мало, даже стерню пшеничную не прикрыл.
Остановилась возле рапсового поля. Картина невероятной красоты! Яркие цвета по земле стелются слоями, как будто огромный торт. Самый красивый слой - жёлтый сухой рапс. И всё это под голубыми небесами, по которым неведомый художник смело разбросал крупные мазки облаков.
Настроение отличное, включила радио, под музыку аж пританцовываю. Машин немного, но есть - мало кто из местных ставит, как я, своих железных коней на прикол зимой. Да и зима покамест несерьёзная, не настоящая. И по календарю осень.
Прислушалась к новостям по радио. Рассказали про крупную аварию с жертвами. И в конце так, невзначай, мол, у виновника летние шины стояли. Ага, началось. С 1 декабря за летние шины штрафовать начнут. Даже в Крыму и Краснодарском крае, да. Не отмажешься никакой погодой. У меня всесезонки с маркировкой M + S, но, полагаю, клали они на неё с прибором. Нет «снежинок» - плати штраф. Не, у меня комплект зимних колёс есть, только смысл переобуваться, если зимой всё равно не езжу.
У Аникса припарковаться не получилось - забита парковка. Дёрнула к Магниту, там моё любимое местечко возле пандуса свободно. Набрала хлебушка, заодно связку бананов и несколько мандаринчиков. Подумала, добавила сливочное масло и пару десятков яиц. И так, по мелочи - соблазнилась на упаковку филе куриных ножек. Малярный скотч вовремя заметила, тоже взяла. Получилась телега с горкой, как обычно.
В машине сумки перераспределила, как удобно, скотч распаковала и таки махнули мы на мойку. А там облом: ворота закрыты, дикая толпа машин вокруг, в боковых дверях джамшуты со строительными лесами застряли. И чё-то расхотелось мне там толпиться, выяснялки выяснять. Извинилась перед Териком, мол, придётся тебе чумазеньким постоять. А уж весной, когда дорога подсохнет - Бог даст, отмоемся до зеркального блеска и скрипа.
Вернулись засветло. Долго думала, в какой последовательности к дому причаливать. Доехала до летней парковки, сбросила сумки прямо на снежок, сдала сразу назад и заехала в гараж. Пока парковалась, закрывала ворота, подсоединяла зарядник - волновалась. Вспомнила многочисленные кошачьи следы и прям видела картину, как соседские коты, разодрав пакет, лакомятся моим куриным филе. Не, ничего, обошлось.
Дома попрятала всё, пообедала супчиком на бульоне из говяжьих костей (вкусный до невозможности!) и принялась нирванить-гедонировать, страшно довольная собой. Ибо впервые за последние три года я спокойно вышла из дома на снег и благополучно свершила путешествие. Конечно, погоды для подобной вылазки выбрала идеальные, ура мне. Фобии мои зимние все на месте, но всё-таки ныне стали в сознании несколько размытыми по краям. Что хорошо. Пусть и маленький шажок, но он сделан.
Соорудила на радостях сухое заварное тесто по рецепту Викусика и забубенила на нём типа пиццы. Минимум компонентов - баклажановый соус и солёный огурчик пластиками. Причём, вместо сыра намесила творог с солью, содой, яйцами и укропом. Типа, чтобы он прямо в духовке заплавился. Да, он заплавился, но успел покрыться сверху не очень аппетитной коричневой корочкой. И что-то у меня с духовкой не то: нижний тэн не дотягивает, а верхний жарит, как не в себя. И установка противня на самый нижний уровень не спасает. Кроме того, тесто толстовато раскатала, и оно не пропеклось, осталось клёклым. Всё равно съела, конечно.
Остатки теста похранила в холодильнике, а сегодня с утречка разделила на комочки, очень тонко раскатала - и на сухую сковородку. Получились лепёшки навроде лаваша. Рецепт в копилочку положила.
Ну и, новость дня: я таки сделала это - сверстала книгу из первого тома блога. Как обычно, помог волшебный пендель. На этот раз, от Литрес Самиздат. Они замутили конкурс «нон фикшн», то есть, документальных книг. В том числе, есть номинация «книга-блог». То, что доктор прописал.
Я трижды всерьёз принималась за вёрстку этого текста, но неизбежно увязала в правках и бросала. На этот раз справилась за несколько часов, потому что сходу дала себе установку не углубляться. Иллюстраций нет, потому всё оказалось довольно просто - пришлось только заголовки переформатировать, убрать ссылки и специфические блоговые сообщения, где увидела. Остальное всё без изменений. Обложку сваяла сама. Простенькую, да, но особо навороченную и не хотела.
Книга за сутки прошла модерацию, я тем временем сваяла синопсис и подала на конкурс. По условиям конкурса, книга должна быть выставлена не ниже определённой стоимости. В чём преимущество? Можно скачать в любом удобном формате и закинуть в читалку. Так что, заходите, буду рада. Там довольно большой ознакомительный фрагмент. Кому интересно, можно написать отзыв и получить бонусные баллы.
Огромное спасибо за ваши донаты! Безмерно благодарна вам за поддержку.