Морковные маффины...
на ПАРУ! Потрясающий вкус, волшебная структура и солнечный цвет! Отличный завтрак или дополнение к чаю-кофе! Заряд радости и позитива вам обеспечен! Нам очень понравилось! P.S без масла:)
120 гр. муки
60 гр. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
120 гр. пюре моркови( у меня детское пюре Агуша)
Смешать муку с сахаром, добавить яйцо, морковное пюре, разрыхлитель, все хорошо перемешать и замесить тесто.
Заполнить формочки тестом
Поставить кастрюльку с водой на огонь, положить в нее решетку для варки на пару, на нее поставить формочки с тестом.( Я же делала в пароварке)
Готовить на пару 15- 20 минут.
Приятного аппетита!
