Куриные рулетики с сюрпризом
Куриные рулетики с сюрпризом
«Сюрприз» )), как вы понимаете, может быть любой (морковь, тыква, цв. капуста и др)
Грудку куриную тонко режем, отбиваем, солим.
Кладем на нее мелко порезанный овощ (у меня - брокколи).
Два конца загибаем в середину, закрепляем зубочисткой.
Жарим-тушим-пароварим-запекаем.
На гарнир здесь: рис с тушеной подливой из помидора и моркови.
