Луковый мармелад

[legkie_recepty]

Жарим мелкорубленный (важно) лук в сливочном, на полпути - коричневый сахар полстакана и бальзамический уксус три ложки.. жарим до сгущения. Подавать на тосте с печеночным паштетом, украсить микрозеленью.