Хэлп...

[lee_gala13]

Ребят, кто-нибудь варил кисель из овса? Мне рецепт не нужен. Нужны только ощущения: вкус, цвет и запах.

Comments

[vesta_svetik]

Бабушка и мама варили . Вкус специфический, не как у овсяной кашу. Но это еще и за счет дрожжей. Цвет - серый, запах слегка кисловатый. Можно есть и горячим (с подсолнечным маслом и горячей картошкой), и холодным ( с молоком, например, или медовой водой)

[lee_gala13]

О.. Спасибо большое! Как замечательно, а то я уже отчаялась найти того кто пробовал.
А специфический вкус - это как? Можно поподробнее?

[vesta_svetik]

Даже трудно объяснить. Ничего экзотического. Немного кисловатый, немного с привкусом дрожжевой опары, но не сильно. Мне нравилось. Мамы нет уже год. А сама я делать его не пробовала ни разу...

[lee_gala13]

Еще раз большое спасибо. Вы мне очень помогли :)

[olbul]

думаю, что гадость ещё та...

[lee_gala13]

Не знаю, но сварить не решусь. Предпочту поверить чужому опыту)) /инфа нужна для достоверной матчасти/

[lee_gala13]

Спасибо)) А по цвету и запаху добавления есть?)

в него же можно много чего добавить по вкусу

[lee_gala13]

Это точно. Яд, например ;))
Спасибо! :)

[katriona_cat]

Цитирую маму:
"По консистенции - вполне себе кисель. Бело-бежево-сероватый такой.
Не сладкий. На овсяную кашу похож, но не сильно, а как-то очень отдалённо. Можно есть с маслом, можно со сметаной. А варить я его не умею..."

[lee_gala13]

Передай маме мою сердечную благодарность :)