Мясной пирог в английском стиле.

[ledy_rovena]

Отличный пирог, чтобы пообедать/поужинать.
40 неполных минут "танцев" на кухне и вуаля!

Comments

[ama_de]

вот с готового теста собиралась что-то сделать как раз, а что там у тебя зелененькое с фаршем, капуста какая?

[ledy_rovena]

Не, горошек, сейчас напишу как готовила.

[ama_de]

так горошек же! :)) спасибо за рецепт, про пиво интересный момент, я никогда не добавляла

[ledy_rovena]

Вкус такой у мяса появляется интересный в сочетании с приправами, английский)

Бери именно Вол-Дамм, быстрее выпарится.

получается примерно на 4 рациона, или на 2, если хорошо едите.

[vpervye1]

Надо попробовать это пиво, а то если брать местное для тушения, редкая гадость получается

[ledy_rovena]

Тут мясо не тушится, пиво выпаривается, и мясо словно бы пропитывается его вкусом. У мяса такой своеобразный вкус делается, мужской что ли...

Пиво нужно выпарить все, иначе в духовке, при запекании, нижний слой теста не пропечется, останется мокрым.