Специально для любителей испить горячей шоколад в кафе рассказываю, где люблю им лакомиться в славном городе Таллине.
Тут все просто, таких мест для меня всего два. Именно там подают настоящий горячий шоколад на основе шоколада, а не некий жиденький молочный приторный какао-напиток.
Если хотите густой расплавленный темный шоколад, скорее, десерт, нежели напиток, то надо оправляться в самое старое кафе Таллина, которому, кстати, в этом году исполняется 150 лет. Это кафе
Maiasmokk - Лакомка в Старом городе, напротив Посольства РФ на улице Пикк. Там подают небольшую чашечку прилично приготовленного (даже о соли не забыли) шоколада, который надо есть ложечкой. Такой горячий шоколад хорош сам по себе, разве что, стакан воды его прекрасно дополнит.
Напиток же хорошо варят в
Cafe Boulevard, работающим в гостинице "Олимпия", которая сейчас управляется сетью Радиссон Блю. Правда, тот горячий шоколад для более яркого вкуса надо немножечко подсолить. Вот тогда в него хорошо макать или круассан, а лучше эстонскую
võisai, масляную булочку. :)))