Две с половиной пекарни в Таллине
Почему две с половиной? Потому, что две кафе-пекарни и еще один... эээ... обеденный (как его позиционирует шеф-повар) кошерный кафе-ресторан при Таллинской синагоге, где продается чудесная выпечка из вкуснючей кошерной пшеничной муки.
С пару месяцев в центре Таллина по адресу Gonsiori 10 (там, где была "Полиния") работает следующая точка с "русской" кухней - бар-буфет 'Nikolay'. Тот же, что и в Москве, и в Киеве. Вкусно, очень вкусно, много начинки, но ДОРОГО. Очень дорого для куска пирога. Продают по тем же ценам, что и в стольном граде Москве, что странно видеть в Таллине. Да, и тесто там не слоеное, а просто очень сдобное дрожжевое. За стойкой, кстати, одни эстонки, которые по-русски нигугу, на английском не смогли объяснить с чем пироги. Мне-то все равно, а вот московские туристы, которые при мне решили полакомиться знакомыми по родному городу пирогами, были шокированы.
Однако, если вас не смущает кусок пирога за 2.50 евро, то обязательно попробуйте - хотя бы с собой купите, чтобы на месте еще и на напитки не тратиться.
С год назад мне ее настойчиво рекламировала одна моя ЖЖ-ная читательница - Kalamaja pagarikoda. Утверждала, что вкуснее выпечки в Таллине нет. Весной я, наконец-таки, добралась до ул. Jahu 11 и в тройку заходов опробовала разную продукцию этой пекарни-кафе. Что могу сказать? Или с осени пекарня испортилась, или моя читательница ничего не понимает ни в булочках, ни в хлебе, ни в тортиках. Муку используют дешевую, на сдобе экономят, хлеб там безвкусный, тортики приторно-сладкие без определенного вкуса. Одна радость - дешево. Но на вкус ничем не отличается от продукции типа точек Pai pagar или кафе Saksapärased küpsetised на ул. Нунне. Дешево и сердито, только репутация и PR в разы лучше.
При синогоге на ул. Кару снова открыли кошерный ресторан. На сей раз "обеденный" - работает с пон. по пят. днем с 10 до 17 ч - кафе-ресторан Jeruusalemm. Еда там... эээ ... просто приготовленная - такая, без изюминки, ничего, кроме специй, на вкус и текстуру интересного нет. Т.е. на мой взгляд - ничего особенного. И дороговато - для дневного обеденного кафе-ресторана. А вот выпечка - сладкая и несладкая - там хороша. Но лучше приходить до 12-13 ч, выбор наибольший. Вход - через главный вход синагоги.
С пару месяцев в центре Таллина по адресу Gonsiori 10 (там, где была "Полиния") работает следующая точка с "русской" кухней - бар-буфет 'Nikolay'. Тот же, что и в Москве, и в Киеве. Вкусно, очень вкусно, много начинки, но ДОРОГО. Очень дорого для куска пирога. Продают по тем же ценам, что и в стольном граде Москве, что странно видеть в Таллине. Да, и тесто там не слоеное, а просто очень сдобное дрожжевое. За стойкой, кстати, одни эстонки, которые по-русски нигугу, на английском не смогли объяснить с чем пироги. Мне-то все равно, а вот московские туристы, которые при мне решили полакомиться знакомыми по родному городу пирогами, были шокированы.
Однако, если вас не смущает кусок пирога за 2.50 евро, то обязательно попробуйте - хотя бы с собой купите, чтобы на месте еще и на напитки не тратиться.
С год назад мне ее настойчиво рекламировала одна моя ЖЖ-ная читательница - Kalamaja pagarikoda. Утверждала, что вкуснее выпечки в Таллине нет. Весной я, наконец-таки, добралась до ул. Jahu 11 и в тройку заходов опробовала разную продукцию этой пекарни-кафе. Что могу сказать? Или с осени пекарня испортилась, или моя читательница ничего не понимает ни в булочках, ни в хлебе, ни в тортиках. Муку используют дешевую, на сдобе экономят, хлеб там безвкусный, тортики приторно-сладкие без определенного вкуса. Одна радость - дешево. Но на вкус ничем не отличается от продукции типа точек Pai pagar или кафе Saksapärased küpsetised на ул. Нунне. Дешево и сердито, только репутация и PR в разы лучше.
При синогоге на ул. Кару снова открыли кошерный ресторан. На сей раз "обеденный" - работает с пон. по пят. днем с 10 до 17 ч - кафе-ресторан Jeruusalemm. Еда там... эээ ... просто приготовленная - такая, без изюминки, ничего, кроме специй, на вкус и текстуру интересного нет. Т.е. на мой взгляд - ничего особенного. И дороговато - для дневного обеденного кафе-ресторана. А вот выпечка - сладкая и несладкая - там хороша. Но лучше приходить до 12-13 ч, выбор наибольший. Вход - через главный вход синагоги.