День, когда эстонцы пьют чай
Эстония, скорее, кофейная страна. Сами эстонцы чаще пьют кофе, а не чай. И уж сколько "копий поломано" на русскоязычных сайтах и форумах в поисках ответа на вопрос, а пьют ли эстонцы чай, в принципе? Молодые "неэстонцы" яро утверждают, что "коренная нация в Эстонии" просто не пьет чай и всё тут! Простим им этот небольшой опыт общения с эстонцами и слишком узкую выборку. Пьют они чай, пьют. Правда, меньше и реже среднего русского. :)
Есть день в эстонском народном календаре, когда большинство эстонцев, даже самые отчаянные кофеманы, все же, да выпьют кружку горячего чая. С той самой масленичной сдобной булочкой (vastlakukkel), которая пришла в Эстонию из Швеции (где она называется semla). :) Рецепты булочек можете найти у меня по тэгу "Масленица". Да, именно во вторник седьмой недели ДО пасхи по григорианскому календарю. Vastlapäev или Жирный Вторник - последний день перед наступлением предпасхального поста в западной христианской церкви. :) Горячий сладкий чай после масленичных развлечений на морозе в снегу. Самое то, чтобы согреться - кофеем же, особо, не согреешься. :))
В Масленичный вторник в Эстонии лет в старину устраивалось большое народное гулянье. Обязательно катались на коньках. А уж масленичные катания с горы имели такое же значение, как на русскую Масленицу. Кстати, старо-эстонское название этого дня было liugupäev/liupäev - день скольжения (катания) с горы. Называть это день vastlapäev стали намного позднее. Vastla - это заимствование из шведского fastlagen и немецкого fasten - "пост". То есть, день накануне (Великого) поста. Традиционно этот день может выпадать на период с начала февраля по первую декаду марта.
Кстати, в Эстонии масленичный вторник был еще и женским праздником. Почти, что 8 марта в нашем современном понятии. :) В этот день женщинам запрещалось выполнять свои обычные домашние обязанности и традиционные женские работы. Им дозволялось заходить в трактиры и питейные заведения и, даже, заказывать там алкоголь и напиваться до некого неустойчивого состояния прямо из горлышка бутылки без всякого урона для репутации. Считалось, что лен от этого лучше и гуще растет. :) Кстати, это был единственный день в году, когда незамужняя эстонская дама, особенно, старая дева, могла сама сделать кавалеру предложение руки и сердца. :))) И отказываться было никак нельзя. Надо было жениться. :)))