Клубничная "интермедия"
Посередине двух "шоколадных" недель вставлю небольшую клубнично-сырную "интермедию". :)
Собственно говоря, это некоторое развитие идеи клубничного "велосипеда". :) Добавляем сверху листики обычного (а не слишком пряных тайского и коричного) зеленого базилика. Насчет фиолетового - не уверена, но можно попробовать.
Кстати, если хотите несколько снизить количество жира в этой закуске, то вместо сметаны или сливочного сыра советую взять не йогурт или нежирную сметану, а не слишком сухой творог (или творожный сыр типа рикотты или домашнего сыра) или не слишком жидкую творожную пасту. И снова размять ее с голубым сыром. :)
Собственно говоря, это некоторое развитие идеи клубничного "велосипеда". :) Добавляем сверху листики обычного (а не слишком пряных тайского и коричного) зеленого базилика. Насчет фиолетового - не уверена, но можно попробовать.
Кстати, если хотите несколько снизить количество жира в этой закуске, то вместо сметаны или сливочного сыра советую взять не йогурт или нежирную сметану, а не слишком сухой творог (или творожный сыр типа рикотты или домашнего сыра) или не слишком жидкую творожную пасту. И снова размять ее с голубым сыром. :)