вчера смотрел ввечеру (позднему вечерУ) кулинарного садизма канал - КухняТВ ( Read more... )

когда приходишь домой а жрать кушать нечего, хочется убить кого то чегонибудь быстро и вкусно ( Read more... )

однако...
имеется полкило телятины, парной, кусочек такой трапециевидный параллелепипед...
хочется его как то сделать чтоб одним куском, ну на крайняк парой небольших...
гриля и прочих вертелоподобных изрыгов нет, меется только стандартная плита и духовка....

кто что посоведует? готовить буду завтра, так что советы и рецепты приветствуются....

насмотревшись сюжетов про птичий грипп решил принять участие в истреблении его расносчика - курицы домашней ака бройлер ( Read more... )

Однако, с целью подправить отвратительное настроение было решено изготовить очередной шедевр - свинину кусочками в горшочках! С грибами сыром и прочими морковками и картошками...Только что загрузил в духовку. Фото отчет позже, если выживу...

UPD однако вот оно, обещаное продолжение банкета:


( Read more... )