Моя курица с овощами в моём тажине

[laura_mz]

Просмотрела видео - запал в душу мне этот рецепт. Но я конечно же, сделала проще - закинула все ингредиенты в тажин сразу! Не захотелось мне в этот раз заморачиваться отдельно с обжаркой и тд... Единственное, что я сделала, это отварила органик жасминовый длинный рис отдельно. Масса в тажине выделила жидкость, то есть бульон, которым при подаче я

Comments

[valermon]

Мы не можем верить на слово.)

[laura_mz]

ой!

[valermon]

Ай! Что-бы в следующий раз стол был накрыт к моему приеду. А иначе в сем смысл таких дияний?

[laura_mz]

yes, sir! :)))
только заранее сообщите, когда приедите!)

[valermon]

Мне бы адресок, то я хоть сейчас.)

[laura_mz]

ценю хороший юмор :)))

[valermon]

Вот так всегда. Как до дела, так "Заварите себе Доширака. Инструкция на обороте.)"

[laura_mz]

тажин это вам не Доширак... хотя есть что-то общее )))

[valermon]

Согласен! Доширак, это вершина кулинарного искусства за всю историю человечества.)

[laura_mz]

у нас оно называется Ramen noodle soup.

из Wiki:
"Считается, что первой лапшой быстрого приготовления была китайская лапша Е-фу, появившаяся в XVI веке в Китае. Бытует мнение, что повар магистрата города Янчжоу использовал сильно обжаренную лапшу, которую можно было подавать гостям, просто разогревая с различными бульонами.

Отцом современной лапши быстрого приготовления считается японец тайваньского происхождения Момофуку Андо, основавший компанию Nissin Food Products Co., Ltd и организовавший первое в мире производство лапши Chikin Ramen (со вкусом курицы) в 1958 году. 25 августа 1958 года новый продукт появился на продуктовом рынке Японии".

[valermon]

Да же не предполагал, что так давно все это придумали...

[laura_mz]

я тоже не знала ))
благодаря вашему комменту, только что посмотрела в интернете )