Китайские фрукты - Эриоботрия японская - pipa и другие

[laura_mz]

часть вторая

Мне нравится, что здесь в Китае, в частности, в Чунцине, продают те фрукты и овощи, что в в данное время в сезоне. Сейчас весна и эти фрукты везде в продаже. Расскажу о некоторых фруктах. На фото: драгон фрукт с красной мякотью (этот фрукт можно увидеть на полках круглый год), маракуйя, пипа.

Comments

[girafanya]

хороший рассказ.Все вкусно, все знаю и предпочитаю яблоки :)
У меня в ЖЖ есть тэг "фрукты Бразилии", все что мы покупали и пробовали тут. Не все чисто бразильские фрукты у нас, многое японцы стали выращивать.

[laura_mz]

спасибо! )
интересно про японцев у вас... )
мне всё как-то лень посты делать, а фоток множество....

[girafanya]

бразильянцы никакой креативности не имеют. Им апельсины и бананы и ничего не надо.
Когда в Бразилию приехала первая группа японцев, бразильцы им выделили самый нехороший кусок территории. А японцы на этой земле стали выращивать такие овощи и фрукты, что теперь вся Бразилия этим кормится.
Нет понятия лень. Либо нет мотивации, либо у тебя воля не работает. Такое тоже бывает.

[laura_mz]

На самом деле интересно про японцев! В этом плане они мне Израильтян напоминают )

Скажу точнее - у меня не хватает времени на всё, что бы хотелось сделать за день))

[luxs135]

Интересный драгонфрукт.
Я сколько раз пробовл - мякоть была очень бледнорозовой.
И вкус не впечатлил.

[laura_mz]

Здесь надо спрашивать у продавцов - какой из них красный? Внешне ведь не отличить)
Да, вкус у них не яркий, а ближе к нейтральному. В каждом фрукте/овоще свой набор витаминов и полезностей...
Я где-то видела рецепт маффинов и блинчиков из красного фрукта дракона - надо поэкспериментировать)

[luxs135]

вот эта нейтральность вкуса вместе с очень даже не нейтральной ценой и расстраивали. Но красных я так вообще не видел пока что.

[laura_mz]

на фото, на ценнике видно - $5 за 1 кг (31 юань)
в Китае, конечно, дешевле ))

красный имеет чуточку более приятный вкус, чем белый, поэтому он и дороже, я так думаю.

[wowcook]

Как интересно! Драгонфрукт часто вижу на рынке, но даже не поинтересовалось что почём))) понимаю, что дорого и навряд ли вызрело!

[laura_mz]

плод должен быть чуть мягким, если слегка надовить пальцем.

[liulanna]

А я у маракуйи срезаю небольшую верхушку, она как чашка становится, и оттуда ложкой ем.

[laura_mz]

great tip, thanks! :)

[liulanna]

Не за что :))

[apple_w]

Маракуйю люблю, на Коста- Рике объедалась, только она желтая там. Иногда сзесь покупаю, но не такая вкусная, но это и понятно. Драгон фрут тоже вкусный, но здесь с белой сердцевиной, видимо сорт другой. Люблю пробовать все новое и загадывать желание)).

[laura_mz]

да, с красной сердцевиной другой сорт, он чуть-чуть слаще и интенсивнее... и дороже )))
на счёт желаний - хорошее напоминание, спасибо ))

[apple_w]

Загадывайте на счастье))